В столице состоится фестиваль Кофе, чай, шоколад

Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» 2019

24.08.2019 @ 10:00 – 25.08.2019 @ 20:00

24-25 августа в парке «Сокольники» пройдет Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» — праздник ароматных напитков, вкуснейших сладостей и хорошего настроения. На протяжении двух дней у посетителей будет возможность принять участие в матер-классах, дегустациях и розыгрышах призов.

Познавательные мероприятия будут проводиться на двух интерактивных площадках – «ПроКоЧай» и «Детство». Помимо этого, будут организованы красочные фотозоны, где все желающие смогут запечатлеть яркие эмоции и веселое настроение, подаренные Фестивалем.

Посетители площадки «ПроКоЧай» смогут узнать не только о секретах профессионального мастерства бариста, чайных мастеров и шоколатье, но и познакомиться с альтернативными способами приготовления кофе и чайных напитков, а также попробовать полезные сладости и выиграть призы от компаний – партнеров Фестиваля.

Если вы еще никогда не задумывались о том, насколько важна вода при приготовлении горячих напитков, то специально для вас Дмитрий Щуров из компании BWT расскажет о том, как улучшить качество вкуса напитка с помощью правильной фильтрации воды. В этот же день Юлия Ульяничева («Кантата») поможет совершить путешествие «Назад в будущее» по технологическому процессу создания шоколада, она покажет этапы производства шоколада и проведет увлекательную дегустацию. В субботу вы также сможете попробовать кофейные коктейли Jardin, узнать о том, где выбрать лучший кофе, с помощью Кофейной карты Москвы и основателя этого проекта Дениса Каргаева, окунуться в атмосферу здорового образа жизни вместе с Марией Рымарчук – востоковедом, японистом и аромапсихологом.

В рамках программы состоится семинар Ильи Савинова – основателя компании Torrefacto, занимающейся профессиональной обжаркой кофе. Илья вместе с аудиторией обсудит, как формируется вкус кофе — от места произрастания до стиля обжарки, чем отличаются робуста и арабика и зачем нужны кофейные смеси. Поддержит тему Екатерина Верещагина, сертифицированный судья Российских чемпионатов бариста с 2014 года, которая объяснит, на что стоит обращать внимание, когда выбираешь кофе, сколько стоит и где купить качественный кофе, и как его можно приготовить дома.

Утром в воскресенье посетители Фестиваля будут разбираться в значении термина specialty coffeе вместе с Рахимом Исламовым из ГК «Шоколадница», а также в основных критериях и принципах кофе самого высокого качества. Не забудьте испытать истинное наслаждение от каждой чашки цейлонского чая на его дегустации, которую устроит Чайное бюро Шри-Ланки, а также попробовать кофе по-восточному от радиостанции «Восток FM» — яркие музыкальные хиты и жизнерадостные ведущие обеспечат сопровождение этого приятного занятия, а Эми Манукян будет варить кофе и рассказывать о секретах его приготовления.

В рамках воскресной программы Ольга Ольшевская расскажет об истории и особенностях краснодарского края, самого северного региона в мире, где чай выращивается в промышленных масштабах, и проведет дегустацию лучших сортов российского чая. Горячий и ароматный чай будет способствовать хорошему настроению и приятной атмосфере праздника. Затем состоится полезная лекция Елены Богдановой, посвященная выпечке без чувства вины. Елена раскроет секрет десертов, которые не наносят ущерба фигуре и здоровью.

На Фестивале гостей ждет настоящая сенсация – Сергей Блинников, чемпион мира Cezve/Ibrik 2019 повторит свое программное выступление, с которым он принимал участие в чемпионате, расскажет об уникальном способе обработки кофейных зерен, а также предложит посетителям попробовать авторский напиток, приготовленный с использованием таких редких ингредиентов, как сироп из каскары, эссенция сильверскина и сушеные кофейные цветы из Коста-Рики.

Сергея поддержит еще один чемпион — победитель московского отборочного чайного чемпионата Tea Masters Cup в категории «Мастерство чайной композиции» Никита Тютчев, который расскажет о производство чая матча, его полезных свойствах и проведет сравнительную дегустацию разных сортов этого чая.

В программе зоны «Детство» ожидается множество сюрпризов: мастер-класс юных химиков по разработке какао-лакомства от MacChoco, изготовление чайных открыток и травяных саше, плетение ярких браслетов, изготовление шоколадных фигур и конфет от компании «Кантата», а также английское чаепитие с English First.

Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» обещает быть очень насыщенным, познавательным и интересным. Манящий аромат и вкусные сладости, полезные семинары и уникальные дегустации, веселье и подарки – всего этого будет в изобилии для гостей парка «Сокольники», которые посетят его в последние выходные лета.

Приходите на вкусный праздник кофе, чая и шоколада, вход свободный и без возрастных ограничений. Все мероприятия бесплатные!

Фестиваль Кофе, Чая и Шоколада

В Москве, в парке «Сокольники», 24-25 августа пройдет Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» – настоящий праздник разнообразных для всей семьи.
(3)

10/10/2019
Фестиваль Кофе Чай Шоколад 2019

Фестиваль #шокочайфест уже давно закончился, а мы продолжаем вспоминать о нем с большим теплом! В следующем году он обещает быть очень интересным и масштабным!

02/09/2019

Фестиваль Кофе Чай Шоколад 2019

02/09/2019
Телеканал «Усадьба». Фестиваль «Кофе, чай, шоколад», 2019

Телеканал “Усадьба” подготовили отличный репортаж о Фестивале “Кофе, чай, шоколад”, рассказав об участниках и активностях на мероприятии для детей и взрослых! Приятного просмотра!
#шокочайфест

24-25 августа в московском парке «Сокольники», прошел Фестиваль «Кофе, чай, шоколад». Гости фестиваля-праздника окунулись в мир ароматных напитков, вкуснейши.

26/08/2019

Фестиваль “Кофе, чай, шоколад” подошел к концу. Мы искренне благодарим гостей Фестиваля за то, что провели два насыщенных дня вместе с нами.

В этом году Фонтанную площадь и Центральную аллею парка, где и происходили все события Фестиваля, посетило более 200 000 человек. Всех желающих угощали разнообразными ароматными горячими напитками, сладкой выпечкой, шоколадом, мороженым и другими сопутствующими вкусностями от лучших производителей России и других стран.

Посетители Фестиваля насладились отличной погодой и зарядились веселым настроением, ведь мероприятие на все выходные стало центром активных развлечений и знакомства с новыми вкусами. Гости праздника участвовали в мастер-классах, розыгрышах призов, отдыхали в лаундж-зонах и получали призы за яркие фотографии на фоне красочных фотозон.

Каждый посетитель Фестиваля смог вдоволь насладиться ароматными горячими напитками, попробовать всевозможные сладости и унести с собой теплые воспоминания о празднике ярких вкусов на весь год. В следующий раз Фестиваль снова пройдет в августе и порадует посетителей новинками, интересными решениями и увлекательными активностями.

Читайте также:  Виталюр выпустил говорящие шоколадные открытки

Ждем вас на Фестивале «Кофе, чай, шоколад» 2020 года!

25/08/2019

Второй день Фестиваля открыт ! Успейте купить домой лучшие сорта кофе и чая, шоколад и другие сладости. Сегодня вас ждёт ещё больше полезных мастер-классов , дегустаций, розыгрышей и хорошего настроения Проведите насыщенное воскресенье на Фестивале ! Ждём вас на Фонтанной площади и Центральной аллее парка Сокольники #шокочайфест

24/08/2019

Дорогие друзья, мы стартовали! Этот яркий солнечный день идеально подходит, чтобы провести его на Фестивале “Кофе, чай, шоколад” Ждём вас #шокочайфест

23/08/2019

Посетив Фестиваль, не забудьте заглянуть на стенд наших участников – бренда Alpro☘️

Alpro — это бренд растительных продуктов питания родом из Бельгии, который производит продукты на базе зерен, орехов, фруктов и других натуральных ингредиентов.

Ассортимент Alpro богат как на классические овсяные, кокосовые и соевые напитки, так и включает необычные, такие как кешью и лесной орех.

Специально для любителей кофе Alpro разработал вместе с профессиональными бариста линейку For Professionals. Растительные напитки из этой серии прекрасно сочетаются с кофе, хорошо взбиваются, что помогает добиться потрясающей воздушной пенки.

22/08/2019

Приходите на Фестиваль за самым вкусным шоколадом!

Участник Фестиваля – Holibons шоколадная лавка.

“Любите ли вы шоколад, как любим его мы? Для нас каждое свидание с шоколадом – это пропитанное нежностью, предвкушением и ностальгией погружение в бесконечный мир вкусовых оттенков и необычных сочетаний.

Дарите приятные моменты близким, а мы сделаем их сладкими и незабываемыми.”

22/08/2019

Приходите на Фестиваль и знакомьтесь с продукцией наших участников!

Один из них – алтайская Фабрика Кедрофф по производству кедровых деликатесов, масла , орехов. Вас ждет ассортимент премиальных чаев и бальзамов, кедро кофе, чага, мумие.

Встречаемся уже в эти выходные на Фестивале!

22/08/2019

Фестиваль «Кофе, чай, шоколад» состоится в ближайшие выходные в Парке «Сокольники»

Фестиваль пройдет 24-25 августа в парке «Сокольники» на Фонтанной площади и Центральной аллее. Среди участников Фестиваля – производители чайной и кофейной продукции, шоколада, конфет, десертов и свежей выпечки.

Посетителей Фестиваля ждут два дня активностей, интересных семинаров, мастер-классов для детей и взрослых, дегустаций и розыгрышей призов на площадках «Детство» и «ПроКоЧай».

Подробнее со схемой Фестиваля и программой вы можете ознакомиться по ссылке: https://coffeeteafest.ru/ru/visitors

Ждем вас на самом вкусном событии лета в выходные! До встречи!

20/08/2019

25 августа в 12.45 состоится семинар Alexander Chernyshev из проекта “Территория правильных напитков/Flor de Lis”

Александр расскажет о крафтовом мате – национальном аргентинском напитке.

Посетив семинар, вы узнаете об актуальности и применимости мате в повседневной жизни. Вас ждет традиционная технология и совершенное качество.

Встречаемся на Фестивале 24-25 августа в Парке “Сокольники”!

20/08/2019

Один из наших участников – компания Живой Кофе — натуральный кофе, обжариваемый по собственной запатентованной технологии компании LiveGroup. Во время обжаривания в кофейном зерне сохраняются полезные свойства, заложенные самой природой.

“Создавая Живой Кофе, мы думали о здоровье каждого человека. Отдавая предпочтение Живому Кофе, вы не только насладитесь великолепным вкусом, но и принесете пользу своему организму.
Живой Кофе – это всегда самый свежий, вкусный и ароматный напиток.”

#шокочайфест #ЖивойКофе #участники

19/08/2019

Радио Восток FM приглашает принять участие в игре Мега-Дженга

24 и 25 августа в рамках Фестиваля «Кофе, чай, шоколад» на Фонтанной площади в сопровождении самых ярких хитов «Восток FM» играем в знаменитую на весь мир игру.

Строим гигантскую башню 2,5 метра в высоту, веселимся и заряжаемся позитивом в компании самой сочной радиостанции «Восток FM».

#vostokFM #chocoteafest #шокочайфест

16/08/2019

Участник Фестиваля – Dr. Oetker Russia – международная компания, которая производит ингредиенты и смеси для выпечки, десерты, декор, замороженную пиццу.

Более 125 лет Dr. Oetker – это надежный помощник на кухне для всех хозяек. Руководствуясь принципом “Качество – лучший рецепт”, компания гарантирует потребителям первоклассное качество, отличный вкус и надежность приготовления.

На стенде Dr. Oetker Вас ждёт потрясающий летний десерт, который очень просто приготовить дома. Попробуйте новинку Dr. Oetker: лёгкое, полезное ягодное желе со вкусом вишни и черешни!

16/08/2019

Радио Восток FM приглашает принять участие в мастер-классе «Кофе по-восточному» в компании бронзового призера по приготовлению кофе в джезве Amy-Nare Manukyan и ведущей «Восток FM» Ульяны Медведевой.

25 августа в рамках Фестиваля «Кофе, чай, шоколад» на площадке «Прокочай» все желающие окунутся в атмосферу чарующего Востока и научатся кофейной церемонии в восточном стиле.

Наслаждаемся кофе, веселимся и заряжаемся позитивом в компании самой сочной радиостанции «Восток FM».

#шокочайфест #прокочай #востокfm

15/08/2019

Бесплатные мастер-классы для детей на площадке «Мир Детства»

24-25 августа на Фестивале «Кофе, чай, шоколад» на площадке «Мир Детства» будут проходить увлекательные, яркие и интересные мастер-классы для детей всех возрастов. Плетение браслетов, изготовление саше, химическое шоу, английское чаепитие и многое другое ждет маленьких гостей Фестиваля.

С детьми на площадке будут работать профессиональные аниматоры и ведущие. Участникам мастер-классов будут подарены памятные призы.

Участие во всех мастер-классах бесплатное. Количество участников ограничено, успейте прийти на площадку заранее и записаться на понравившееся мероприятия.

#chocoteafest #шокочайфест #мирдетства

15/08/2019

⚡️Друзья, до Фестиваля остается совсем немного времени и мы готовы провести наш финальный розыгрыш !

Наши участники – бренд Mr.Ricco подготовили просто удивительный приз: целый набор продуктов (майонез, кетчуп, соусы, масло, варенье и джем)

Победитель сможет забрать свой приз на стенде компании 24-25 августа на Фестивале «Кофе, чай, шоколад» в Парке «Сокольники»!

☄️Условия конкурса:
– Подпишись на Фестиваль Кофе, Чая и Шоколада и Mr.Ricco
– Поставьте лайк публикации
– Напишите в комментариях, какой продукт из линейки Mr.Ricco у вас самый любимый. Количество комментариев неограниченно.

Через 6 дней, 19 августа мы определим случайным образом победителя, который получит набор самых вкусных продуктов на Фестивале ! Мы ждем ваши комментарии

#конкурс #розыгрышпризов #шокочайфест #MrRicco

13/08/2019

Группа компаний «Орими» – официальный спонсор Фестиваля

ГК «Орими» ежегодно поддерживает Фестиваль «Кофе, чай, шоколад».

Компания, представляющая бренды Tess, Greenfield и Jardin, станет спонсором образовательной площадки «ПроКоЧай».

Читайте также:  На российском кондитерском рынке появилась оригинальная новинка

24 августа в 14.45 посетителей Фестиваля ждут уникальные рецепты и дегустации кофейных коктейлей на основе кофе Coffee Jardin.

Встречаемся на Фестивале 24-25 августа в Парке «Сокольники»!

#chocoteafest #участники #шокочайфест #jardin #greenfield #tess

13/08/2019

Мы продолжаем общаться с участниками нашего Фестиваля и рассказывать вам о них:

Объединение Краснодарский чай “Века” – это торговая марка, которая несет в себе легендарный вкус самого северного чая в мире.

“Мы используем в своих купажах исключительно чайный лист, собранный на горных склонах Большого Сочи. Мы выращиваем чай на его исторической родине в селе Солох-Аул.

Любителям напитка мы предлагаем более 40 видов различных чаев. Визуальной отличительной чертой нашей продукции является подстаканник на упаковке. А вкус и аромат краснодасркого чая не спутаешь ни с одним из видов китайких или других чаев. Именно поэтому на Кубань мы привозит высшие награды с международных конкурсов. На Родине чая в Шанхаем наши зеленый и черные чаи завоевали золотые медали.

Наша визитная карточка -это черный и зеленый чаи ручного сбора.
Главное в нашей работе – радовать вас терпким вкусом настоящего краснодарского чая по советской технологии купажирования. Ведь “Мы не придумывавем вкус, мы его храним!”

#chocoteafest #участники #шокочайфест #краснодарскийчай

ГлагоL

Популярные публикации

Последние комментарии

КУЛЬТура еды: Гид по кулинарным фестивалям столицы

Если вы не знаете, чем порадовать себя в последние недели лета, мы предлагаем вам открыть для себя ещё одну страницу культурного досуга – поесть со вкусом. Ведь еда – это тоже искусство.

17 и 18 августа парк культуры и отдыха Сокольники приглашает вас на гастрономический фестиваль «Гренадин».

В рамках фестиваля будут представлены ресторанная, уличная, национальная и вегетарианская кухни, крафтовое мороженое с новыми рецептурными композициями, мороженое 18+ и широкий выбор различных холодных и горячих напитков.

Вход на мероприятие свободный с 10 до 21 часа.

Четвертые выходные августа, 24 и 25 числа, будут богаче на события. В столице пройдут сразу четыре гастрономических мероприятия. Сад им. Баумана на два дня превратиться в маленькую Чехию.

Как обещают организаторы, гости фестиваля познакомятся со всей красотой и многообразием этой небольшой страны. Программа очень насыщенная. Средневековый театр и современные шоу, уличные артисты, гастрономические мастер-классы, лекторий по культуре и традициям Чехии, чешский язык, кино, ремёсла, вернисаж. И даже автомобильный тест-драйв, зона путешествий, хоккей и выставка собак. Ну и, конечно же, маркет традиционных изделий и сувениров, фудкор национальной кухни, выставка чешских напитков с дегустацией 18+ и бар для тех, кто любит покрепче.

Вход свободный с 12 до 21 часа.

В парке Сокольники в выходные пройдет фестиваль «Кофе, чай, шоколад».

На фонтанной площади и в 4-м Лучевом просеке развернуться несколько интерактивных зон: «Планета кофе и чая», посвященная особенностям чайной и кофейной культур разных стран и народов мира, «ПроКоЧай», где каждый желающий сможет узнать секреты выбора и приготовления идеальных горячих напитков, записать рецепты полезных десертов, продегустировать летние коктейли на основе кофе и чая, а также поучаствовать в розыгрышах и викторинах, «Энерджи», предназначенная для проведения спортивных и фитнес мероприятий, а для маленьких гостей площадка «Дети», на которой пройдут детские мастер-классы и будут оформлены пространства для развивающих игр и конкурсов. Конечно же, кроме горячих и холодных напитков гостей ожидают различные сладости и выпечка.

Вход свободный с 10 до 20 часов.

Парк культуры и отдыха им. Горького 24 августа с 12 часов ждет всех на Большой фестиваль музыки и еды Delivery Fest.

Вас ожидает десять кухонь народов мира, тридцать ресторанов, самые модные музыкальные коллективы сезона, и даже рынок азиатских фруктов. Кроме этого вас ждет лекторий о будущем еды, мастер-классы по приготовлению пиццы, фламенко, испанские футбольные тактики, косплей и традиционное детское развлечение родом из Мексики – пиньята. Для вас споют John Newman, Kadebostany, Моя Мишель, Cream Soda. Америка, Мексика, Италия, Испания, Греция, Грузия, Индия, Япония, Китай и Вьетнам откроют вам свои гастрономичские двери под звуки популярных и модных исполнителей. По сути вы посетите концерт, на котором можно будет ещё и вкусно поесть.

Билеты в продаже на сайте мероприятия.

Для ценителей пива тоже есть фестиваль – Craft Depot Fest. Он пройдет на территории бизнес-квартала «Арма» 24 августа. Открытие в 13 часов.

В этом году Craft Depot Fest уже в четвертый раз собирает лучшие российские и зарубежные пивоварни в одном месте. Организаторы обещают представить более сотни пивоварен, а так же производителей сидора и медовухи. Заявлено более трехсот сортов крафтовых напитков. Кроме пивных стендов вас ожидают фудтраки с традиционной крафтовой едой, точки продаж сувениров и одежды, а так же выступления музыкальных групп. Вы сможете и вкусно поесть и познакомиться с культурой производства и употребления пива, в корне изменив свое представление и отношение к этому напитку. Информацию о сортах пива, истории пивоварен-участниц, и списки музыкальных коллективов мероприятия можно узнать, скачал мобильное приложение фестиваля Craft Depot.

Вход платный. Помимо безлимитной дегустации в стоимость билета входит концерт, фирменный бокал, буклет и масса приятных впечатлений. Билеты в продаже на сайте мероприятия.

Последние выходные лета подарят нам Фестиваль греческой культуры Акрополис, который проходит в саду Эрмитаж уже пятый год подряд. В этом году праздник намечен на субботу, 31 августа.

Фестиваль открывает двери в мир культуры и традиций родины Олимпийских Богов. Вас ожидает атмосфера шумного традиционного праздника, где вы не сможете остаться только наблюдателем. Театральные постановки, выступления эстрадных исполнителей, сиртаки, бой посуды и разбрасывание салфеток с выкрикиваниями «Опа!» под звуки музыки, конкурсы и подарки. И, конечно же, лучшие шеф-повара греческой и кипрской кухни, которые помогут вам на один день оказаться в теплой и гостеприимной Греции. В рамках фестиваля пройдет ярмарка греческих продуктов, где вы сможете приобрести вкусные сувениры и подарки для себя и близких.

Вход свободный с 12 до 21 часа.

И завершит наш гастрономический тур 31августа и 1 сентября фестиваль вегетарианской еды Вегмарт в КЦ «ЗИЛ».

Читайте также:  Банда, отбирающая у прохожих торты

Здесь вы найдете все те же блюда, что и в любой другой кухне за исключение того, что ингредиенты использованные для их приготовления исключительно органические. Бургеры, сэндвичи и колбасы без мяса, супы и салаты, пиццы и фалафель, веганские десерты и мороженое, молочные продукты растительного происхождения, суперфуды, специи, одежда и многое другое ждут вас. Из продуктов животного происхождения будет представлен только мёд.

Вход свободный с 11 до 22 часов, но нужно обязательно пройти регистрацию на сайте.

Культурных вам выходных и приятного аппетита!

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

В столице состоится фестиваль Кофе, чай, шоколад

В последнее время в моду вошел гастрономический туризм. Ведь это так интересно и увлекательно – не просто путешествовать по миру, но и тешить свой вкус, изучая кулинарные традиции разных стран мира.

Осенью 2019 года проводятся разнообразные гастрономические фестивали. Конечно, посетить хочется каждый из них, но если не позволяют время или средства, то можно остановить свой выбор на какой-то конкретной стране и посетить ее кулинарный праздник. С сентября по ноябрь в Европе проводится целый ряд удивительных кулинарных фестивалей.

Фестиваль «Еврошоколад» в Перудже

Знаменитый европейский фестиваль шоколада «Eurochocolate» в этом году состоится в итальянской Перудже с 19 по 28 октября. Познакомиться с самыми разными сортами шоколада в этом небольшом городке соберутся ценители сладостей со всей Европы, точнее даже со всего мира.

Фестиваль шоколада в Перудже проводится каждый год. Кстати, кушать шоколад на нем совершенно необязательно – для тех, кто очень сильно следит за своим здоровьем, организаторы фестиваля вместо съедобного шоколада предлагают шоколадную косметику.

Естественно, на фестивале будет проводиться множество мастер-классов, гостей Перуджи познакомят с особенностями местной кулинарии, расскажут о традициях приготовления блюд из шоколада.

Крымский фестиваль кофе и еды

Когда на улице станет прохладно, Симферополе пройдет фестиваль кофе. 25 и 26 октября там можно будет посмотреть на соревнования бариста и кап тестинг, а также посетить выставку кофе, стрит-фуда и кондитерских изделий. Гостей ждут дегустации, мастер-классы, семинары и интерактивные зоны. Мероприятие обещает быть интересным и вкусным. То, что надо, чтобы поднять настроение осенью!

Праздник морепродуктов в Испании

В Испании, в О-Грове, с 4 по 14 октября состоится международный фестиваль морепродуктов Fiesta del Marisco. В первой половине октября в Испании еще очень солнечные дни, поэтому погода будет располагать к безудержному веселью.

На Фестивале морепродуктов представлены самые вкусные и удивительные дары моря – омары и морские гребешки, мидии и устрицы, крабы и креветки, каракатицы и кальмары. Каждый любитель морепродуктов найдет, чем полакомиться. Тем более, что будет представлено огромное сочетание блюд и вкусов. Прекрасным дополнением к морепродуктам станут шикарные испанские вина.

Праздник балтийской сельди

Сельдь готовят и любят во многих странах мира. Но фестиваль балтийской сельди традиционно проходит в Финляндии. В этом году он состоится с 2 по 8 октября в столице страны Хельсинки.

Любители селедки соберутся на центральной рыночной площади финской столицы, куда привезут тонны свежевыловленной балтийской сельди. На празднике представят как сырую сельдь, так и многочисленные блюда из нее – молочную уху «калакейтто», суп с клецками «климписоппу», разнообразные пироги и пирожки с рыбной начинкой.

Конечно, праздник – это не только еда и угощения. Поэтому на фестивале выступят музыкальные группы, будут проводиться разнообразные конкурсы, продаваться национальные товары – знаменитые финские свитера.

Яблочный праздник в Херефордшире

Англия мало ассоциируется у нас с фруктами, но именно здесь проводится замечательный осенний праздник яблочного урожая. Он проходит в столице яблочных садов Великобритании – графстве Херефордшир.

8 и 9 октября гости праздника могут познакомиться со всем изобилием британской яблочной кухни. И это не только сырые яблоки разных сортов, но и яблочные соусы, пироги с яблочной начинкой, пудинги, яблочные гарниры. Желающие непременно смогут попробовать множество великолепных сортов английского сидра.

На празднике можно познакомиться с традициями английского чаепития с пирогами, узнать, как делают сидр, прогуляться по замечательным яблочным садам Херефордшира.

Вегетарианская и ЗОЖ выставка в Москве

Выставка товаров для вегетарианцев, приверженцев здорового образа жизни и сторонников осознанного потребления пройдет с 15 по 17 ноября. В программе Veg-Life Expo 2019 не только знакомство с этичными товарами, но и лекции. Гостей ждут самые разные товары из России и стран СНГ, такого выбора в одном месте в нашей стране больше, пожалуй, не увидишь. Но самое главное, что здесь можно будет познакомиться и пообщаться с единомышленниками. Так как выставка не только о еде, но и о философии жизни постоянно растущей прослойки населения.

Праздник даров моря в Нормандии

У французов, как и у испанцев, есть свой фестиваль морепродуктов. А организовывают его моряки знаменитой Нормандии. Фестиваль проходит в небольшом городе Пор-ан-Бессен-Юппен, который до сих пор считается одной из столиц нормандского рыболовного промысла.

12-13 ноября 2019 года любители морепродуктов могут приехать в Нормандию – они точно не пожалеют о потраченном времени. «Изюминка» фестиваля – французские гребешки, хотя можно будет полакомиться блюдами из устриц и мидий.

Традиционно в Пор-ан-Бессен-Юппен проводится и костюмированное шествие рыбаков. Вы сможете услышать знаменитые нормандские народные песни, посмотреть на древние танцы рыбаков этого удивительного уголка Франции, а может и сами научитесь танцевать и вязать морские узлы не хуже заправских нормандских «морских волков».

С сентября по ноябрь 2019 года, как мы видим, проводится масса кулинарных фестивалей в Европе. Франция и Испания, Англия и Финляндия, многие другие европейские страны ждут своих гостей, чтобы познакомить с национальными кухнями, народными традициями. Там можно найти все, что угодно, попробовать новые деликатесы и взять на заметку самые интересные находки местных поваров, например, какие они используют специи для заготовок с грибами. Даже если вы посетите хоть один из таких фестивалей, воспоминания о нем останутся у вас навсегда.

Ссылка на основную публикацию