Меню молодости: 5 продуктов, которые важно включить в рацион

Правильное питание для омоложения кожи: диета на 2 недели

Меню на каждый день против старения кожи

Мы пытаемся бороться со старением кожи косметическими средствами, порой не обращая внимания на свое питание, а ведь есть продукты, которые способны повлиять на омоложение кожи. Как включить их в рацион? Пластический хирург Энтони Юн предлагает несколько правил питания, способных сохранить молодость кожи, и меню на 2 недели — оно подскажет, в каких сочетаниях использовать полезные продукты.

Омоложение кожи с помощью правильного питания

Вот некоторые полезные советы, которые помогут увеличить долю продуктов-друзей в вашем ежедневном рационе и снизить зависимость от недругов.

Выбирайте цельное зерно. По возможности отдавайте предпочтение цельнозерновым продуктам вместо обработанного или очищенного зерна. Замените привычный тост из белого хлеба на цельнозерновой. Ешьте цельнозерновые хлопья или овсянку вместо сладких хлопьев из очищенной муки. Попробуйте пасту из цельного зерна и из бурого риса.

Имейте в виду: многие продукты хоть и рекламируются как “цельнозерновые”, “мультизерновые” или “из цельной пшеницы”, но на самом деле содержат лишь небольшое количество цельного зерна и мало чем отличаются от продуктов из очищенного зерна. Особенно это касается хлеба. Внимательно изучите этикетку. Цельнозерновые ингредиенты должны быть указаны первыми.

Идеальный продукт содержит 100% цельных зерен. Попкорн — классический пример цельного зерна, так что смело перекусывайте им, когда хочется похрустеть. Только будьте осторожны с маслом и солью!

Добавляйте белок к углеводам. Чтобы замедлить выброс глюкозы в организм, обязательно сочетайте продукты с высоким гликемическим индексом — скажем, сладости или мучное, — с белком: печенье — с крутым яйцом, жареные овощи — с постным стейком, изюм — с миндалем.

Пейте зеленый чай. Если вы не можете прожить без кофе, попробуйте чередовать чашечку кофе с чашкой зеленого чая. Так вы получите вожделенный заряд кофеина, а вместе с ним и мощную поддержку антиоксидантов. Кофе тоже содержит антиоксиданты, но в зеленом чае они другие и к тому же особенно полезные для кожи. Еще один хороший вариант — мятный чай, он тоже богат антиоксидантами, которые замедляют старение кожи.

Не жалейте специй и трав. Многие травы, специи и приправы содержат мощные антиоксиданты, так что используйте их на всю катушку, особенно корицу (без сахара), гвоздику, тмин, порошок карри, куркуму и шафран, зелень базилика, мелиссы, майорана, орегано, мяты, розмарина, шалфея, эстрагона и тимьяна. Щедро приправляйте блюда травами и специями во время готовки, посыпайте свежей зеленью салаты и сэндвичи, добавьте щепотку корицы в кофе или чай — дайте бой морщинам и старению!

Забудьте про пищевые продукты глубокой переработки. Все расфасованное подозрительно, но наибольшую опасность представляют выпечка и снеки: кексы, печенье, пончики и детские сухие завтраки содержат очищенную муку и много сахара, отчего у вас в крови “зашкалят” и глюкоза, и инсулин. Жареные продукты (например, чипсы) — это избыток соли и жира (включая трансжиры). Остерегайтесь так называемых “диетических” версий любимых лакомств: если в них мало жира, значит, перебор сахара (этим особенно грешит арахисовая паста). Даже цельнозерновые снеки могут содержать слишком много сахара, соли и жира.

Начните свой день с фруктов. Фрукты на завтрак — это отличный способ загрузить себя антиоксидантами без жира, соли и добавленного сахара. Мой отец каждое утро съедает фруктовую тарелку, и я подозреваю, что старик всерьез собирается дожить до ста лет.

Если не можете без сладостей, выбирайте горький шоколад. Сорт шоколада определяется содержанием в нем сырых какао-бобов. Чем выше процент сырого какао, тем выше антиоксидантная активность шоколада. Выбирайте шоколад с содержанием какао не менее 70%, чтобы получить максимальное соотношение антиоксидантов к сахару. Я советую шоколад с содержанием какао 85%. Молочный шоколад содержит слишком мало какао-бобов, чтобы приносить хоть какую-то пользу, так что обходите его стороной: на самом деле это почти чистый сахар.

Запомните: зеленый, желтый, оранжевый, красный. Продукты, богатые антиоксидантами, имеют яркую окраску.

Налегайте на белок. Коллаген — это белок, и для его ремонта и замены нужна белковая пища. Исследование показало: у женщин средних лет с нехваткой белка в рационе морщин гораздо больше, чем у их ровесниц с более высоким уровнем потребления белка. Согласно рекомендации Министерства сельского хозяйства США, ежедневная норма белка составляет от 800 до 100 мг на килограмм массы тела. Например, женщине с массой тела 68,2 кг требуется около 68 граммов белка в сутки.

Пейте до дна! Вода исключительно важна для гидратации. Нормально функционировать может только хорошо насыщенный водой организм, и чем больше вы пьете, тем лучше увлажняется ваша кожа. Если у вас хроническая обезвоженность (а она есть у многих), восемь стаканов воды в день могут преобразить вас почти мгновенно.

Диета для красоты и молодости: меню на 2 недели

Если вам хочется как-то упорядочить свой рацион, попробуйте следовать плану питания, который предлагает насыщенную питательными веществами, вкусную и здоровую омолаживающую диету. Это не программа похудения, поэтому я не указываю размеры порций.

Если вы пытаетесь сбросить вес, сократите порции крахмалистой, сладкой и жирной пищи (из расчета 1/2 стакана крупы, 1 сладкий фрукт, 80–120 г мяса) и налегайте на овощи и фрукты с низким ГИ (напимер, ягоды). Возможно, вы удивитесь, как быстро антивозрастные продукты избавят вас от ненавистных килограммов.

Обратите внимание, что этот план питания включает в себя два перекуса. Они необходимы для поддержания стабильного уровня сахара и инсулина. Если вы проголодались между приемами пищи, перекусите. Это поможет вам съесть меньше во время основной трапезы.

Помните, что большие порции, даже продуктов с низким ГИ, могут вызвать всплеск уровня сахара в крови. Если перекус помогает вам продержаться — тем лучше. Если вы обнаружите, что перекусы только разжигают аппетит, заставляя вас чаще думать о еде, и не влияют на количество съеденного в основной прием пищи, можно обойтись и без них.

ЗавтракОбедУжинПерекусы, 2 шт.
1Овсянка на расти-
тельном молоке (миндальном или соевом) с черникой и грецкими орехами, зеленый чай
Чечевичный суп с бурым рисомПостный стейк с обжаренным сладким перцем, грибами и луком, салат романо с соусом винегрет на оливковом масле, печеный батат с оливковым масломЛомтики манго и сырой миндаль

Нежирный творог с кусочками ананаса

2Яичница из двух яиц с рубленым луком, шпинатом или капустой кале и помидорами, фруктовый смузи с черникой или клубникой, апельсиновым соком и колотым льдомСалат из шпината с жареной курицей, апельсинами и грецкими орехамиКреветки на гриле, бурый рис с оливковым маслом, красное вино (по желанию)Морковь и хумус

Греческий йогурт с клубникой и корицей

3Тост из цельного или проро-
щенного зерна с миндальной пастой, свежий апельсин или грейпфрут, зеленый чай
Салат из тунца на цельнозерновом тосте с салатом из кукурузы и черных бобовСалат “Тако” с листьями салата романо, кусочками индейки, черными бобами, свежим томатным соусом сальса, нежирной или обезжиренной сметаной, присыпанный нежирным сыром, и запеченные чипсы из тортильиКопченый лосось с каперсами на цельно-
зерновых сухариках

Попкорн без сливочного масла и соли

4Колбаса из индейки и яйцо пашот на цельно-
зерновом английском маффине с нежирным швейцарским сыром, фруктовый смузи из половинки банана, клубники, колотого льда и небольшого количества минеральной или кокосовой воды
Домашнее овощное чили с томатным соусом, бобами, большим количеством овощей, украшенное кубиками авокадоСпагетти из цельнозерновой муки с соусом маринара, несколько фрикаделек из индейки, жареная спаржа с оливковым маслом и лимонным соком, красное вино (по желанию)Оливки и козий сыр

Яблоко с арахисовой пастой

5Обезжи-
ренный греческий йогурт с тыквенным пюре или яблочным соусом, рубленой курагой и фундуком, зеленый чай
Салат романо с лососем и пластинками миндаля, приправленный соусом на основе оливкового маслаСуп из мускатной тыквы, посыпанный обжаренными кедровыми орешками, цельно-
зерновой хлеб с оливковым маслом
Авокадо на тосте из цельно-
зернового хлеба

Тортилья из цельно-
зерновой муки с томатным соусом и обжаренным нежирным сыром моцарелла

6Вафля из цельно-
зерновой муки с миндальной пастой и ломтиками клубники или персика, зеленый чай
Цельнозерновой бублик с хумусом и много овощей, грушаЖареный лосось, жареная брюссельская капуста, нарезанная кубиками тыква с оливковым масломПерсик (или нектарин) и подсолнечные семечки

Цельно-
зерновые хлопья с растительным или обезжиренным молоком

7Омлет со шпинатом и грибами с раскрошенным козьим сыром, ягодная смесь, зеленый чайСуп из мускатной тыквы, украшенный греческим йогуртом, небольшая порция салата из шпинатаЖареный цыпленок (кожицу не едим!), картофельное пюре на нежирном молоке и оливковом масле, зеленый салат с соусом винегрет на оливковом маслеГреческий йогурт с семенами чиа и клубникой

Дыня канталупа с домашним творогом

8Овсянка на обезжи-
ренном или растительном молоке с мелко нарезанной курагой, рубленым миндалем и корицей, зеленый чай
Сэндвич с салатом из тунца, листьями салата и помидорамиОбжаренные креветки с вашими любимыми овощами и бурым рисомЕжевика с йогуртом

Цельн
зерновые сухарики с миндальной пастой

9Омлет с козьим сыром, обжаренным сладким перцем (красным и зеленым) и луком, зеленый чайОвощной суп, хумус и цельнозерновые сухарикиЖареный лосось, шинкованная капуста с морковью под соусом винегрет на основе оливкового масла, красное вино (по желанию)Брокколи с хумусом

Запеченные чипсы из тортильи со свежим соусом сальса

10Смузи из обезжи-
ренного греческого йогурта, тыквенного пюре, орехов пекан, льняного семени и натурального кленового сиропа, зеленый чай
Томатный суп и жареный сыр на цельнозерновом хлебеТостадос или тако из кукурузной тортильи с пюре из бобов пинто, рублеными помидорами, листьями салата, гуакамоле (пастой из авокадо) и соусом сальсаОстатки нашинкованной капусты и моркови под соусом винегрет на основе оливкового масла

Апельсин и фисташки

11Батат, тушенный с капустой кале и луком, яйцо пашот, зеленый чайТабуле (восточный салат с булгуром) или другой салат на основе крупы с рублеными помидорами и козьим сыромЖареные бараньи отбивные, салат из огурцов с греческим йогуртом и мятой, жареные цукини, красное вино (по желанию)Курага и сырой миндаль

Сельдерей с арахисовой пастой и изюмом (любимое лакомство моей дочери)

12Греческий йогурт с ягодами и тыквенными семечками, зеленый чайСуп из чечевицы, небольшая порция зеленого салата под соусом винегрет на основе оливкового маслаЖареный цыпленок (кожицу не едим!), брокколи на пару, пюре из сладкого картофеляПрипущенные креветки в салатных листьях

Остатки зеленого салата

13Дольки апельсина и грейпфрута на оладьях из цельно-
зерновой муки или вафлях, бекон из индейки, зеленый чай
Салат с остатками жареного цыпленка, соус винегрет на основе оливкового маслаПицца из цельно-
зерновой муки с большим количеством соуса и овощей и небольшим количеством сыра, зеленый салат с соусом винегрет на основе оливкового масла
Эдамаме (незрелые стручки соевых бобов)

Греческий йогурт с черникой и грецкими орехами

14Яичница с обжаренным шпинатом, грибами, сладким перцем, рублеными помидорами и нежирным швейцарским сыром, фруктовое смузи из половинки банана, горсти черники, колотого льда и небольшого количества минеральной или кокосовой водыЧили из индейки с черными бобами и большим количеством овощейПалтус, треска или другая рыба, салат из морских водорослей с рисовым винным уксусом и кунжутным маслом, бурый рис (любимый ужин моего отца!)Ломтики банана с рубленым миндалем и корицей

Ломтики тофу, поджаренные на оливковом масле, на тосте из цельнозернового хлеба

Статья предоставлена издательством “Синдбад”

Рацион питания для здорового долголетия и продления молодости

Многим людям хочется отсрочить наступление старости, сохранить ясность ума и отличную физическую форму. Один из действенных способов – регулярно употреблять продукты для долголетия и здоровья. Ученые доказали, что есть прямая связь между рационом питания и продолжительностью жизни. Поэтому важно знать, какая пища положительно действует на организм.

Необходимые телу нутриенты

Специалисты определили 50 главных соединений, которые влияют на работу основных систем организма. В их число 59 минеральных веществ, 12 аминокислот, 16 витаминов и 3 жирные кислоты. Поэтому продукты, продлевающие жизнь, обязательно должны содержать эти соединения.

Однако статистика утверждает, что в среднем половина россиян не получает с пищей необходимые витамины и микроэлементы. Их дефицит провоцирует появление многих заболеваний, которые никак не способствуют увеличению продолжительности жизни.

Все соединения, недостаток которых пагубно влияет на здоровье, разделяют на следующие группы:

  • Белки – являются строительным материалом для клеток и обеспечивают организм аминокислотами, многие из которых являются незаменимыми. При их дефиците нарушается работа иммунной системы, замедляется метаболизм и ухудшается усвоение других питательных веществ;
  • Жиры – отвечают за эластичность клеток. Многие витамины и микроэлементы усваиваются только в жирной среде, поэтому они необходимы для всасывания других питательных веществ;
  • Углеводы – делятся на быстрые и медленные. Пользу здоровью приносит последний вид соединений, поскольку они долго всасываются в ЖКТ и обеспечивают чувство сытости;
  • Витамины – необходимы для правильного метаболизма, улучшают работу сердца и состав крови. Польза этих веществ еще и в том, что многие из них являются антиоксидантами. А эти соединения предотвращают преждевременное старение организма;
  • Минеральные вещества – в организме присутствует 81 минерал, при этом 12 из них имеют приоритетное значение. Но и недостаток других видом может отрицательно сказаться на здоровье.

Поэтому так важно следить за собственным рационом и поддерживать баланс всех необходимых веществ.

Концепции правильного питания

Питание долгожителя заключается в особом рационе, или диете долголетия. Если в деталях рассмотреть их меню, то можно увидеть, что оно значительно отличается от привычной пищи большинства людей.

Разработаны специальные системы питания, которые увеличивают продолжительность жизни и повышают сопротивляемость организма болезням.

К самым популярным концепциям питания относятся:

  • Вегетарианство и сыроедство – замечено, что рацион долгожителей состоит преимущественно из растительной пищи. Ученые доказали, что люди, ежедневно употребляющие 5 порций фруктов и овощей, уменьшают риск преждевременной смерти на треть. В их организме снижается уровень холестерина в крови, а органы и ткани получают все необходимые нутриенты.

Важно употреблять экологически чистые продукты, которые получены без добавления токсичных соединений. Благодаря такому рациону люди практически не страдают от патологий сердечно-сосудистой системы и раковых болезней. Необходимо помнить, что любое термическое воздействие убивает полезные вещества;

  • Голодание – такая диета долголетия не предполагает полного отказа от еды, а заключается в снижении суточной дозировке калорий. Подробные исследования проводили на животных, в результате которых выяснилось, что при уменьшении энергетической ценности пищи на 50% продолжительность жизни возросла на треть.

Кстати японцы, которые отличаются высокой продолжительностью жизни, никогда не солят пищу во время приготовления. Лучше проделывать это с уже готовым блюдом.

Еда, продлевающая молодость

Продукты долголетия отличаются низкой калорийностью. Они помогают поддерживать хорошее самочувствие и не набирать лишние килограммы. Чтобы получить желаемый эффект следует сократить, а лучше полностью исключить, употребление вредной пищи – фаст-фуда, полуфабрикатов, сахара, еды быстрого приготовления.

Среди лучших продуктов для долголетия и молодости можно выделить следующие:

  • Авокадо – обеспечивает организм ненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и минералами, которые нужны для здоровья сердца, очищают кровь от «вредного» холестерина и замедляют процесс старения. При регулярном употреблении у людей нормализуется уровень сахара в крови;
  • Бобовые культуры – являются источником медленных углеводов, которые надолго обеспечивают чувство сытости и дарят необходимую энергию. Помимо этого, в их составе находится много антиоксидантов, тормозящих старение;
  • Орехи – лучший вариант для перекуса. Они содержат много витаминов и минералов, надолго заглушают чувство голода. Систематическое употребление всего 3-х орехов в день предупреждает появление старческого слабоумия. А если увеличить норму до 30 гр пару раз в неделю, то вероятность инфаркта уменьшится наполовину;
  • Зеленый чай – один из лидеров по количеству антиоксидантных соединений. Несколько кружек этого напитка, выпиваемые в течение дня, ускоряют обмен веществ и способствуют избавлению от лишних килограммов;
  • Брокколи – содержит антиоксиданты, которые защищают клетки организма от пагубного действия свободных радикалов. Но употреблять капусту необходимо только в свежем виде, иначе многие ценные вещества разрушатся при термической обработке;
  • Ягоды – в любых сортах находится множество ценных веществ, в том числе и антиоксидантные соединения, которые помогают поддерживать молодость и красоту. Антоцианы необходимы для нормального функционирования головного мозга, что имеет важное значение для пожилых людей. Систематическое употребление ягод стимулирует синтез гормонов счастья.
  • Морепродукты и яйца – содержат омега-3 жирные кислоты, которые очищают кровеносные сосуды и выводят вредный холестерин. При регулярном, но умеренном употреблении уменьшается вероятность появления болезней сердца и рака. Поэтому лучше включать в рацион рыбу вместо красного мяса;
  • Оливковое масло – снабжает организм ценными элементами, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы, а антиоксиданты снижают риск возникновения рака. А находящийся в нем полифенол помогает побороть старение.

Среди людей, которые регулярно включают в рацион продукты, продлевающие молодость, практически никто не страдает от сердечных заболеваний, диабета и онкологии. Следует составлять разнообразное меню, чтобы организм получал все необходимые вещества. Иногда можно побаловаться себя вкусной и вредной пищей, но основной упор нужно делать на свежие овощи и фрукты.

Диета молодости: 5 продуктов, которые стоит добавить в рацион

Несмотря на то, что ученые пока не изобрели «таблетку молодости», способную повернуть время вспять, вы вполне можете сделать это самостоятельно. Исследования показали, что определенные соединения способны ликвидировать последствия влияния времени на организм за счет ускорения метаболизма, повышения уровня энергии и улучшения чувствительности к инсулину. Но, что еще лучше, эти соединения встречаются в продуктах питания, которые, вполне возможно, уже есть у вас в холодильнике.

Диета молодости: 5 продуктов, которые стоит добавить в рацион

Ученые медицинской школы Вашингтонского университета в Сент-Луисе выяснили, что потребление никотинамида мононуклеотида (NMN), который наши тела могут производить самостоятельно, оказывает на организм естественный и безусловно положительный омолаживающий эффект. И пусть пока испытания были проведены только на животных, эксперты отмечают, что в ближайшее время они планируют провести аналогичные эксперименты с участием людей.

Исследование, опубликованное в журнале Cell Metabolism, позволило говорить о том, что у мышей, которые пили воду, обогащенную NMN, отмечались значительные улучшения обмена веществ и энергетических запасов. Интересно, что подобное дополнение не влияло на молодых мышей — и это свидетельствует о том, что никотинамида мононуклеотид оказывает благотворное действие исключительно на организм, уже подверженный процессам старения в большей или меньшей степени. Эксперты объясняют: это происходит потому, что поставки NMN с возрастом уменьшаются.

Разумеется, от продуктов, которые влияют на увеличение количества NMN в организме, не следует ждать мгновенного антивозрастного эффекта. С другой стороны, в долгосрочной перспективе вы заметите положительные изменения, а это значит, что пересмотреть свой рацион нужно прямо сейчас.

Очевидно, что наиболее эффективными в смысле омоложения организма окажутся продукты, содержащие никотинамида мононуклеотид в составе. К сожалению, на данный момент в супермаркетах нельзя обнаружить соки и молочные коктейли, обогащенные NMN (но мы верим, что все впереди!), однако вы все еще можете получить преимущества от томатов, авокадо, эдамамэ (вареные соевые бобы), брокколи и огурцов.

Продукты с витамином В

По сути, NMN представляет собой производную никотиновой кислоты, также известной как витамин B3 (ниацин). «Все витамины группы В играют важную роль для получения энергии, которая позволяет нам чувствовать себя отлично в течение всего дня, а также для повышения клеточной энергии», — говорит в интервью Prevention.com Кристи Кинг, доктор наук и представитель Академии питания и диетологии США. При этом особенно богаты ниацином арахис, грибы и зеленый листовой чай.

Фитонутриенты, которые можно обнаружить в овощах и фруктах оранжевого и желтого цвета (таких, как апельсины, кабачки, морковь и сладкий перец), улучшают вибрацию кожи и останавливают распад коллагена — процесс, который провоцирует снижение упругости кожи и ухудшение ее рельефа. Другие богатые антиоксидантами продукты, которые также способны заставить кожу выглядеть значительно моложе — малина и гранаты. В них содержится эллаговая кислота, антиоксидант, снижающих скорость распада коллагена.

Продукты с кислотами омега-3

«В процессе старения, как правило, наш организм сталкивается в большим количеством воспалительных процессов. Но регулярное потребление продуктов, богатых омега-3 жирными кислотами, может предотвратить это», — добавляет Кристи Кинг. Так, правильные жиры, содержащиеся в миндале, семенах, жирной рыбы и оливковом масле, должны быть на вашем столе пять дней в неделю.

Исследования показывают, что у людей, которые следуют средиземноморской диете, отмечаются более низкие темпы снижения когнитивных функций и уменьшение риска развития болезни Альцгеймера. Среди главных продуктов средиземноморской диеты — оливковое масло, фрукты, овощи, орехи, бобы и умеренное количество красного вина для поддержания здоровья мозга.

Правильное питание: меню для здоровья и молодости

Главная » Рецепты » Секреты кухни » Как питаться правильно – советы медиков и современных диетологов

Каждому из нас полезно придерживаться правильного питания, меню которого, будет соответствовать состоянию организма. Ведь многим это так необходимо, в частности людям, страдающим серьёзными заболеваниями (и которых можно было бы избежать при качественном питании), которые нарушают нормальное функционирование всей системы организма.

Крылатая фраза «мы то — что мы едим» появилась не случайно, и имеет несколько аспектов. И если копнуть глубже, то даже характер наших мыслей, в какой-то степени зависят от того чем мы питаемся

Описание

Если составить собственный график, где отображаются все необходимые продукты, которые мы употребляем на протяжении недели, это позволит значительно сэкономить финансы и время при закупке продуктов. Экономия средств, времени замечательна, но существует одно преимущество, позволяющее при здоровом питании сохранять жизненные силы, нормальное функционирование жизненно важных органов человеческого организма.

При правильном питании, меню на каждый день бывает весьма разнообразным. Его необходимо разрабатывать индивидуально каждому человеку. А связанно это с имеющимися хроническими болезнями, возрастными категориями. Также к этому можно отнести питание для беременных, людей ведущих активный образ жизни, возникшие серьезные проблемы со здоровьем. Составлять распорядок приема пищи необходимо в момент похудения. Обычно с такой задачей справиться без профессионального диетолога довольно трудновато, ведь это совсем непростое и ответственное дело, и нужно учесть множество нюансов.

Кстати мнения разных диетологов по поводу правильного питания расходятся. И это действительно такой, скользкий вопрос — сегодня говорят одно, завтра другое. Так потому что, во первых, сказывается рекламный «шум» многих производителей, во вторых — все люди очень разные, и как говорит Аюрведа — «что одному мед, другому яд», и в третьих, не учитываются многие нюансы (каким способом приготовляются продукты, их происхождение, скорость усвоения, и т.д.). Кстати о Аюрведе — на наш субъективный взгляд, эта древняя медицина может дать довольно точный ответ по вопросам здорового питания, ведь она подбирает индивидуальные диеты в зависимости от конституции организма (типа преобладающей Доши).

Давайте также посмотрим это видео, в котором диетологи разоблачают некоторые мифы связанные с правильным питанием:

Что говорят медики и современные диетологи. Варианты меню.

Для похудения

Для сбрасывающих вес людей рацион на неделю должен быть, как минимум разбит на несколько порций в день. Количество порций должно составлять не менее 3 раз. Но в нынешнее время современные диетологи не согласны с вышеприведенными дозировками питания для похудения.

Диетологи утверждают, что при такой ситуации самое благоприятное количество употребления питательных веществ должно осуществляться не менее 5-6 раз в день.

Необходимо рассмотреть вариант трёхразового питания для девушек, находящихся в стадии сбрасывания лишнего веса, например, можно использовать нижеприведенную схему питания:

  • Завтрак стоит начинать с благоприятной и лёгкой пищи, а к ней могут относиться свежие фрукты, ягоды, овощи по 300 г. за один раз. Их можно смешивать с различными добавками в виде овсяной каши и яиц.
    Диета включает в себя утреннее употребление хлеба, но вот только он должен быть грубого помола и не более 50 г. Использование творожной массы также разрешено, её можно сочетать с ягодами и фруктами.
  • На обед можно полакомить себя вкусным супом. Основой супа послужат овощи, которые замечательно гармонируют с картофелем, грибами и остальными лёгкими добавками, кроме жирного мяса. Но с мясом не стоит быть совсем категоричным, ведь многие наверняка являются поклонниками этого продукта. Его можно приготовить на пару. Также рыба, приготовленная на пару, заменит ваше любимое мясо. Употреблять сразу порцию рыбы или мяса разрешено в количестве 300 г. Для женщин заменителем мяса могут стать приготовленные на пару овощи, заправленные оливковым маслом. В качестве гарнира замечательно подойдёт винегрет или овощной салат с маслом.
  • Нет ничего лучше приготовленного ужина в домашних условиях. Отличным вариантом для ужина станут приготовленные блюда на пару с использованием мяса, креветок, рыбы и овощей с зеленью. Выбирать вам, что приготовить и чем полакомиться. Стоит отметить, что для мужчин употребление зелени, а особенно петрушки благоприятно, так как в её составе находятся вещества, влияющие на активность мужской силы. К этому можно прибавить овощной суп с лёгкой овсяной кашей.

Для больных желудочными заболеваниями

Одной из распространённых болезней в нашем мире считается гастрит. И для того чтобы не спровоцировать ухудшения заболевания необходимо соблюдать специальные диеты. При гастрите медики советуют своим пациентам выдерживать положенный интервал времени между приёмами пищи. Нельзя переедать, и часто употреблять пищу в огромных количествах.

А вот это определенно, НЕ правильное питание

При возникновении этого недуга правильное питание на неделю должно быть добротным и не менее 6–7 раз в день, но стоит отметить, что приём пищи должен быть правильно организованным по времени. Ни в коем случае нельзя есть на ходу, всухомятку, быстро глотать пищу и сильно передать.

Фастфуд недопустим при гастрите, особенно для подростков. В принципе, фастфуд вообще недопустим, если мы говорим о здоровом питании, т.к. если гастрита не было, то он может со временем появиться.

Меню больного гастритом должно включать в себя варенные, пареные и тушёные блюда. А вот жареное, слишком жирное, копчёное в обязательном порядке исключается. Все продукты готовятся исключительно на пару и трутся на тёрке. Это рекомендуется медиками, которые специализируются в области желудочных заболеваний таких как гастрит. Также стоит отметить, что все подаваемые блюда больному должны подаваться с низкой температурой по Цельсию. Температурная отметка пищи не должна превышать 40 градусной отметки.

Разрешено есть овощи, яйца, все кисломолочные продукты, мясо нежирного сорта, крупы с макаронами, лёгкие супы, не концентрированные соки, сладости с умеренным содержанием сахара и фрукты. А вот употреблять изделия из гастронома, жирные, острые, маринованные, сильно холодные или горячие изделия не разрешено. Также полностью исключаются все газированные напитки, и в том числе алкогольные изделия (особенно).

Приблизительный порядок приема пищи для больных гастритом выглядит так:

  1. Завтрак. Пареные мясные пальчики, яйцо, сваренное всмятку, кисломолочные изделия, овсяная каша и некрепкий чай с добавлением малого количества свежего молока.
  2. Завтрак №2. Фрукты, запечённые в духовке, пудинг, свежо сваренный кисель и нежирное коровье молоко.
  3. Обед. Лёгкий молочный суп или овощной. Супы-пюре, мясные блюда, приготовленные только на пару. Желе и муссы, приготовленные из свежих фруктов.
  4. Полдник. Сухари, приготовленные самостоятельно в духовке и лечебный отвар из ягод шиповника.
  5. Ужин. Котлеты, приготовленные на пару, молочные изделия, каши, кисель и творожники.

Для детей

Детскому питанию необходимо уделять особое внимание, так как растущим организмам требуются разнообразные витамины и кальций для того, чтобы окрепли кости. Для детей важно получать все необходимые продукты питания, которые будут поддерживать иммунную систему, ведь в самом маленьком возрасте детские организмы слабо защищены от раздражающих факторов окружающей среды.

Дети и подростки должны ежедневно получать сбалансированное питание. В него входит как минимум 5 блюд из зерновых изделий. А связанно это с огромным содержанием в каше клетчатки, минералов, витаминов и углеводов. Также стоит отметить, что в них содержится витамин В. Все мучные изделия, должны быть изготовлены из муки, которая считается грубо помолотой.

Полезнее хлеб не из «благородных», высших сортов отбеленной муки (белый хлеб), а наоборот из грубой муки, и в идеале бездрожжевой (такой найти в продаже сложно, но можно приготовить в хлебопечке дома)

Хлеб, коричневый рис и каши просто необходимы в меню ребёнка. А их употребление сможет насытить детский организм:

  • фолиевой кислотой;
  • минеральными веществами;
  • рибофлавином;
  • тиамином;
  • ниацином.

И в кашах находиться концентрация хорошего количества цинка, магния и клетчатки.

Каждый день в меню ребёнка должны быть включены мясные изделия, рыба, овощи. Будьте осторожными при использовании свинины. Детские организмы плохо её переваривают, и из-за этого может образоваться запор. Ну а при запорах давайте растущему организму свёклу в свежем, отваренном или запечённом виде. Буряк является слабительным средством среди множества продуктов. И необязательно сразу давать малышу медикаментозные препараты, которые могут только навредить.

Мясо выбирают всегда нежирное. А им является телятина, говядина, крольчатина, курица и индейка. К тому же свинина является переносчиком заразы в виде гельминтов и остальных паразитических микроорганизмов. Ну а что касается рыбы, то её нужно выбирать исключительно океанских и морских разновидностей. Кстати и мясо рыбы тоже на сегодняшний день есть не так уж безопасно (все те же пресловутые паразиты), и нужно быть осторожней в выборе. Самой полезной и содержащей в себе неплохой комплекс витаминов считается:

  • сельдь;
  • сайра;
  • лосось;
  • палтус.

В рацион правильного питания добавлять рыбу это хорошая практика, т.к. белок рыбы хорошо усваивается, это источник витамина D, и множества других полезных компонентов

Рыба полна аминокислот и витамина D, а он совсем не помешает растущему организму.

На заметку. Не забывайте о профилактике и борьбе с глистами и паразитами. Хорошим подспорьем в этом деле, может служить тыквенное масло (проверенно также на личном опыте).

К тому же ежедневно рекомендуется включать в основное меню разнообразные фрукты и овощи, зелень. Они могут быть употреблены в сыром и запечённом виде в пищу. В зимний период некоторых овощей и фруктов не бывает, и их можно заменить сухофруктами. Нужно варить свежие компоты, делать свежевыжатые соки из овощей и фруктов, не забывайте про домашнее желе из лесных ягод.

Для людей с активным образом жизни

Многие люди хотят достичь хороших физических результатов в спорте. Занятия спортом являются залогом физического и морального успеха.

Наверняка каждый бы хотел иметь привлекательную и накачанную мускулатуру, но одних упражнений, к сожалению, будет маловато. Для спортсмена также важна программа приёма пищи.

Для того чтобы быть сильным, здоровым и выносливым необходимо придерживаться рекомендаций диетолога, который знает, что нужно людям чья жизнь связана со спортом. У спортсменов своего рода диета и основная её струя направлена на здоровое питание.

Главный девиз спортивной жизни: максимум белков минимум углеводов! И на основе этого сформировали здоровое меню спортсмену, которое выглядит следующим образом:

  1. Завтрак. Свежие фрукты, некрепкий чай, хлеб, изготовленный из грубого помола муки с небольшим количеством масла. Можно жареные яйца.
  2. Завтрак №2. Свежевыжатый сок и фруктовый салат.
  3. Обед. Хлеб с маслом, овощной салат, заправленный оливковым маслом, сок и фрукты, бобовые, фасоль.
  4. Полдник. Чай и сухарики.
  5. Ужин. Молочный или овощной суп, тушёное мясо, макароны, овощи, фрукты и чай.

Вывод

Существуют специальные, самые разные меню и диеты для разнообразных образов жизни и даже типов конституции человека (см. например тип Дош по Аюрведе). Если их соблюдать, то можно повысить жизненный уровень с энергетическим состоянием организма, продлить молодость и качество жизни, улучшить здоровье. Помните, чрезмерное и неправильное употребление пищи всегда зашлаковывает организм и вредит здоровью.

Меню молодости из Японии: Продукты, которые можно заменить нашими

Ограничить количество потребляемых калорий — один из самых эффективных способов продлить себе жизнь.

Продолжительность жизни зависит от правильного питания — с этим уже никто не спорит. Но что именно включать в свое меню каждый день, чтобы продлить молодость и сохранить здоровье? Это знают жители «голубых зон» — всего четырех мест на земле, где очень высок процент долгожителей, — а также ученые.

Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, Япония — страна с максимальной продолжительностью жизни: мужчины живут в среднем 85 лет, а женщины — 87,3 года). При этом внутри страны показатели сильно различаются. Первое место по долголетию своих жителей занимает провинция Окинава, расположенная на одноименном острове. В чем секрет?

Исследователи отмечают, что Окинава — единственная японская провинция, где нет железных дорог, так что ее жители вынуждены ходить пешком. А еще из всех японских провинций только населению Окинавы удается следовать рекомендации правительства потреблять не больше 10 г соли в день.

На Окинаве от сердечно-сосудистых заболеваний умирает меньше людей, чем в других регионах страны, и это, несомненно, связано с рационом жителей острова. Неслучайно «окинавской диете» посвящают множество статей и исследований во всем мире. Авторы книги «Программа Окинавы» (The Okinawa Program: How the World’s Longest-Lived People Achieve Everlasting Health — And How You Can Too), вышедшей в 2011 г., изучали принципы питания на острове в течение 25 лет, и вот к каким выводам они пришли:

Диета долгожителей Окинавы: 7 секретов

  • Жители Окинавы питаются разнообразно, едят много растительной пищи. В ходе исследования выяснилось, что в их регулярном рационе 206 наименований продуктов, включая специи.В день долгожители потребляют в среднем 18 разных продуктов — какой контраст с нашей скудной культурой фастфуда!
  • Они едят минимум 5 овощных или фруктовых блюд в день — не меньше семи видов овощей или фруктов. Зелень, овощи и соевые продукты, такие, например, как тофу, — самые популярные продукты на Окинаве. Около 30% калорий из своего ежедневного рациона жители Окинавы получают из овощей.
  • Основу рациона составляют злаки. Японцы каждый день едят белый рис, а также дополняют его лапшой соба или удон. Рис — самая популярная еда и на Окинаве.

  • Жители Окинавы потребляют в три раза меньше сахара, чем в среднем в Японии. Они почти не едят сахара в чистом виде, а если они все-таки потребляют сахар, то тростниковый. На Окинаве едят гораздо меньше сладостей и шоколада.
  • Трижды в неделю на Окинаве едят рыбу и, в отличие от остальных японцев, всем видам мяса предпочитают свинину — ее они едят один-два раза в неделю.
  • Здесь едят почти в два раза меньше соли, чем остальные японцы (7 г в день, а не 12)
  • Жители острова потребляют в среднем 1785 килокалорий в день, тогда как в остальных регионах Японии средний дневной рацион составляет 2068 килокалорий

Как увеличить продолжительность жизни? Вставать из-за стола чуть голодными

Применять это правило очень просто: когда чувствуешь, что почти насытился, но собираешься съесть что-то еще — остановись. По-японски этот принцип звучит “хара хачи бу”

Проще всего отказаться от десертов или просто немного уменьшить свою обычную порцию — так, чтобы, доев ее, еще испытывать легкий голод.

Именно поэтому в Японии порции гораздо меньше, чем на Западе. В Японии не едят первое, второе и десерт, а приносят множество маленьких тарелочек с рисом, овощами, закусками, супом мисо. Такой способ сервировки помогает не переедать, а также обеспечивает разнообразие.

Ограничить количество потребляемых калорий — один из самых эффективных способов продлить себе жизнь. Эксперименты с лабораторными крысами и исследования долгожителей в голубых зонах показали, что закон 80% — к концу трапезы вы должны насытиться на 80% — продлевает молодость. Избыток калорий, напротив, ведет к тому, что организм много сил тратит на переваривание пищи, становится вялым и быстрее изнашивается.

Если ритм жизни не позволяет применять правило 80%, можно устраивать себе один-два разгрузочных дня в неделю. Диета “5:2”, которая сейчас популярна в США, рекомендует дважды в неделю ограничивать свой рацион 500 килокалориями, а в остальные дни питаться нормально. Разгрузочные дни, помимо прочих преимуществ, дают отдых пищеварительной системе и очищают организм.

15 натуральных антиоксидантов жителей Окинавы

Антиоксиданты — это молекулы, которые замедляют клеточное окисление, нейтрализуя вредные для организма свободные радикалы. Вот продукты из ежедневного рациона японцев, которые содержат антиоксиданты:

  • тофу;
  • мисо (продукт традиционной японской кухни в виде густой пасты. Производится путем ферментации соевых бобов, риса, ячменя, пшеницы или смеси из них с помощью специального вида плесневых грибов)
  • тунец;
  • морковь;
  • гойя — китайская горькая тыква;
  • конбу (местная водоросль);
  • капуста;
  • нори (водоросль);
  • лук;
  • ростки сои;
  • эчима (разновидность тыквы);
  • сырая или вареная фасоль;
  • маниока;
  • перец;
  • чай санпин-ча (смесь зеленого чая и цветов жасмина)

Как запастись антиоксидантами? Пить зеленый чай

На Окинаве чай санпин-ча можно найти повсюду, в каждом автомате с напитками, который попадется по пути. Он соединяет антиоксидантные свойства зеленого чая с полезными качествами жасминового, то есть:

  • -снижает риск сердечных приступов;
  • -укрепляет иммунитет;
  • -помогает бороться со стрессом
  • -снижает уровень холестерина.

Жители Окинавы выпивают в среднем около трех чашек санпин-ча в день. Европейцам может быть непросто найти этот конкретный вид чая, но можно ограничиться просто жасминовым чаем или качественным зеленым.

Жители Китая пьют зеленый чай уже несколько тысячелетий, в то время как остальной мир начал потреблять его всего несколько веков назад. Его сушат на воздухе, без ферментации, благодаря чему даже в сухом и измельченном виде он сохраняет активные вещества и оказывает следующий положительный эффект на состояние организма:

  • -контролирует холестерин;
  • -снижает уровень сахара в крови;
  • -регулирует кровообращение;
  • -защищает от гриппа (благодаря высокому содержанию витамина C);
  • -улучшает состояние костей (благодаря высокому содержанию фтористой соли);
  • -защищает от бактериальных инфекций;
  • -защищает от солнечного излучения;
  • -обладает очищающим и мочегонным действием.

Белый чай (слабо ферментированный) содержит еще больше полифенолов и, соответственно, имеет еще более выраженный антивозрастной эффект. Считается, что это самый сильный антиоксидант в мире: один стакан белого чая по содержанию антиоксидантов равен примерно 12 стаканам свежевыжатого апельсинового сока.

Чем заменить японские продукты, замедляющие старение: список для Запада

Чтобы продлить молодость, совершенно не обязательно разыскивать японские водоросли или готовить суп мисо — каждая традиционная кухня имеет свои полезные продукты, надо только не забывать включать их в меню каждый день. Вот что поможет наладить правильное питание европейцам и американцам:

  • овощи (например, шпинат и брокколи) ― в них содержится много клетчатки, воды и минералов; жирная рыба (например, лосось, скумбрия, тунец, сардина) ― в ней много антиоксидантов;
  • фрукты ― это источник витаминов, а кроме того, они уничтожают токсины, обязательно: цитрусовые, клубника, абрикосы;
  • ягоды (например, клюква, брусника или ягоды годжи) ― в них содержится много фотохимических антиоксидантов;
  • сухофрукты ― они восстанавливают запасы энергии, содержат витамины и антиоксиданты;
  • злаки (овес, пшеница) ― они являются источником минералов и дают энергию;
  • оливковое масло ― имеет антиокислительный эффект, который особенно ярко отражается на состоянии кожи;
  • красное вино (потреблять в умеренных количествах) ― содержит антиоксиданты, расширяет сосуды.

Эти продукты в ежедневном рационе помогают чувствовать себя моложе и замедлить старение организма. Обратите внимание: рекомендуется отказаться от очищенной муки и сахара, покупной выпечки, полуфабрикатов, а также коровьего молока и продуктов, приготовленных из него. опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Меню молодости: 5 продуктов, которые важно включить в рацион

Сегодня я продолжаю серию статей, в которых я делюсь с вами секретами красоты и молодости. В прошлой статье я написала о том, что вредит нашей молодости и красоте. Сегодня же я расскажу про питание для красоты — о тех продуктах питания, которые вам, наоборот, надо будет включить в рацион, дабы продлить молодость на долгие годы.

На чем основаны сегодняшние рекомендации?

В прошлой статье мы выяснили, что молодость и красоту у нас крадут воспалительные процессы в клетках, а также вредные частицы, называемые свободными радикалами. Эти процессы происходят в вашем теле в той или иной степени всегда, даже если вы полноценно питаетесь, отдыхаете, занимаетесь спортом и регулярно проводите антистрессовые меры (шоппинг не в счет). Тем не менее, можно так построить свой рацион, что вы максимально обезвредите свободные радикалы, а также приостановите воспалительные процессы в теле, а значит вернете себе вожделенные красоту и молодость.

Какие принципы питания вам надо будет соблюдать?

Принцип питания для красоты и молодости № 1: останавливаем воспаление

Употребляйте в пищу продукты, которые обладают противовоспалительными свойствами. К таким относятся:

  • имбирь — содержит гигерол, который имеет противовоспалительные свойства
  • куркума — обладает противовоспалительным эффектом
  • жирная рыба — содержит ОМЕГА-3 жирные кислоты, которые известны своими противовоспалительными свойствами (и еще имеет целый букет положительных эффектов на наше здоровье, о которых я писала в этой статье)
  • льняные семечки — богаты ОМЕГА-3
  • грецкие орехи — также богаты ОМЕГА-3
  • чеснок — содержит алиин и алицин, которые не только обладают противовоспалительным действием, но и активно борются с бактериями
  • мята — также имеет противовоспалительный эффект, а еще она улучшает пищеварение

Принцип питания для красоты и молодости № 2: стабилизируем сахар в крови

Зачем? Дело в том, что именно скачки сахара в крови приводят к воспалению и даже к физиологическому стрессу. Именно высокое содержание глюкозы в крови образует эффект кристаллизации, который не только сбивает гормональный баланс, но и приводит к образованию холестериновых бляшек, головным болям и к повышенному артериальному давлению. И это еще не все. Дело в том, что даже не употребляя сладкое, вы можете иметь высокий сахар в крови. Парадокс? Вовсе нет!

Дело в том, что быстрые углеводы, к которым относятся изделия из крупы (каши), мучное (даже из цельнозерновой муки!), крахмалистые продукты (картофель и кукуруза) и многие фрукты, приводят к почти таким же скачкам сахара в крови, как если бы вы съели торт или выпили чая с сахаром.

«Так что теперь?», спросите вы — «Совсем что ли не есть ни фрукты, ни овсянку?»

К счастью, есть это всё можно, но в сочетании с жирами. Зачем нужны жиры? Чтобы замедлить скорость усвоения простых углеводов из перечисленных выше продуктов. Жиры как бы запаковывают углеводы, и они становятся менее доступными. Как конфета, завернутая в обертку, так и углеводы «заворачиваются» в жирную пленку, на расщепление которой организму потребуется и время, и ферменты. На все это надо время. Поэтому процесс замедляется, а вы испытываете прекрасное чувство сытости дольше.

Что это означает на практике?

  • ешьте фрукты только в сопровождении орешков и семечек или сразу же после другой еды
  • бутерброды щедро мажьте песто или домашним майонезом
  • в кашу добавляйте побольше растительного или топленого масла, а также всевозможные семечки и орешки

Конечно же, принципов питания для стабилизации сахара в крови очень много, и в эту статью они не поместятся, но добавление жиров — это один из основных методов. Поэтому начните хотя бы с этого, и, я уверена, результат вас приятно удивит.

Принцип питания для красоты и молодости № 3: способствуем восстановлению клеточных оболочек

Эта часть мер по восстановлению красоты и молодости является чуть ли не основной. Ведь если оболочка клетки здорова, то в нее без труда смогут проникнуть все нужные ей питательные вещества и витамины с минералами.

Для начала позвольте немного биохимии. Клеточная оболочка состоит из двойного слоя фосфолипидов (жиров), которые должны иметь «плавучую» структуру. То есть, с одной стороны, они должны плотно прилегать друг к дружке, а с другой — они не должны прилипать друг к другу намертво — иначе питательные вещества и микроэлементы не смогут проникнуть в клетку. Зачем им туда надо? Для того, чтобы клетка могла полноценно выполнять свои функции! И если она этого не делает, то мы начинаем стареть и болеть.

Как обеспечить правильную «плавучесть» клеточной мембране (оболочке)? Добавить в рацион ненасыщенные жиры! Что именно к ним относится? Вот неполный список:

  • оливковое масло
  • подсолнечное масло
  • льняное масло
  • масло авокадо
  • авокадо
  • орехи и семечки (также являются источником растительного белка)
  • рапсовое масло
  • масло грецкого ореха

ВАЖНО: все масла должны быть только холодного отжима. Вы до сих пор жарите на рафинированном? Тогда посмотрите пожалуйста вот это видео с моего канала Ютуб: в нем я подробно рассказываю, почему этого делать не стоит.

Принцип питания для красоты и молодости № 4: едим пищу с высоким содержанием антиоксидантов

Эти чудесные вещества нужны нам для борьбы со свободными радикалами, которые и наносят главный ущерб нашей красоте и молодости. Подробно о том, как антиоксиданты защищают нас от старения я написала в прошлой статье этого цикла. Поэтому сейчас давайте перейдем прямо к практике.

Какие продукты питания для красоты особенно богаты антиоксидантами?

  • яркие ягоды (особенно хороша черника и черная смородина, а также черноплодная рябина) — источники витамина С
  • подсолнечное масло и подсолнечные семечки — просто кладезь витамина Е
  • оливки и оливковое масло — богаты витамином Е
  • морковь — богата бета-каротином
  • сладкий картофель — защищает кожу от солнечных лучей
  • шпинат и другая ярко темная зелень — источники не только антиоксидантов, но и фолиевой кислоты
  • помидоры — содержат антиоксиданты, а также ликопин, который защищает кожу от старения
  • брокколи — содержит антиоксиданты и вещества, которые помогают в работе печени
  • цитрусовые, особенно лимон
  • гранаты и гранатовый сок (без добавления сахара)

Конечно же, этих продуктов, богатых антиоксидантами очень и очень много, и оне не перечислены тут полностью. Чтобы соблюдать этот принцип питания, вам просто надо питаться разноцветными овощами и ягодами (меньше — фруктами — они в больших количествах вредят печени), с основой темно-зеленого цвета.

Также вам в помощь две статьи, в которых я рассказала о 20 незаменимых продуктах питания, которые сохранят вам и красоту, и молодость:

Принцип питания для красоты и молодости № 5: поддерживаем печень

Для поддержания работы вашей печени вам будут необходимы:

  • горькие травы и зелень (руккола, красный салат Редиччио, листья одуванчика — сейчас как раз самый сезон!)
  • грейпфруты
  • цедра различных цитрусовых
  • горькая редька
  • темно-зеленые овощи и зелень

Подробно о том, как поддержать вашу печень без лекарств, я написала в этой статье.

Принцип питания для красоты и молодости № 6: помогаем работе выделительной системы

Тут все просто. Чтобы выделительная система справлялась со своими функциями, вам нужно:

  1. Пить достаточно воды (1,5 — 2 литра в день должно быть достаточно, но если у вас в планах на день числится тренировка, то смело добавляйте еще литр). Именно в воде происходят все обменные процессы, и если ее не хватает, то мы не только не можем избавиться от скопившихся в теле шлаков и токсинов, но и наша кожа, да и весь организм, начинают страдать от сухости. И никакой крем вас не спасет! Потому что крема призваны УДЕРЖИВАТЬ влагу в клетках. А если влаги не хватает, то и удерживать нечего. Понимаете, к чему я? Как и когда пить воду — об этом можно почитать в этой статье.
  2. Двигаться хотя бы 20 минут в день в темпе средней интенсивности. Задумчивые прогулки по парку со скоростью улитки, конечно, борются со стрессом, и это уже очень и очень хорошо, но для помощи выделительной системе не подходят. Вам надо гулять так, чтобы у вас поднялся пульс и вам стало хотя бы немножко теплее. Еще лучше, если вы вспотеете. Сильно. Поэтому или купите абонемент в спортзал или хорошие кроссовки для пробежек вокруг дома, или же просто инвестируйте в домашний велотренажер. Вариантов масса! Лично мне нравится гулять в очень быстром темпе по полям вокруг моей датской деревни, а в дождливые дни выручает фитнес-клуб.

Принцип питания для красоты и молодости № 7: налаживаем работу кишечника

Почему это важно?

Во-превых, именно в кишечник выбрасываются остатки отработанных гормонов (после обработки их печенью и желчным). И если вы страдаете запорами, или у вас «просто» недостаточно в рационе клетчатки, к которой эти остатки гормонов могут прицепиться, то у вас в теле будет продолжатся неконтролируемая циркуляция веществ, которым давно пора вас покинуть. И это обязательно отразится негативно на вашем внешнем виде, здоровье и на гормональном балансе. Ведь отработанные гормоны уже нам не нужны, но они выделяют остаточные вещества, которые приводят к переизбытку как эстрогена, так и тестостерона. Избыток эстрогена ведет к неконтролируемому набору веса, раковым заболеваниям, беленных ощущениях в груди, эндометирозу и… всего не перечислить! Гормоны должны быть в балансе, иначе дело будет плохо не только с красотой, но и со здоровьем.

Избыток же мужских гормонов ведет к нежелательному росту волос, инсулиновой резистентности, акне и другим высыпаниям на лице, бесплодию, потере месячных, ожирению по типу яблока, жирной коже и к жирным волосам. То есть красота подвергается риску в самом прямом смысле этого слова. Вот почему так важно выводить из тела все отработанные гормоны вовремя.

Во-вторых, нормальная работа кишечника (стул 1-2 раза в день без газет и сигарет, в одно и то же время, консистенция кала: сформированный, темно-коричневого цвета (допускается также темно-зеленый — если вы в этот день усиленно пьете зеленые смузи), но достаточно мягкий) гарантирует, что все токсины и другие отходы выведутся из тела вовремя. Ведь если этого не происходит, то начинается воспалительный процесс, а также происходит интоксикация. Все это отражается и на внешнем виде, и на вашем самочувствии. Увы. Если у вас запор, то о том, как от него избавиться без лекарств, я написала подробно здесь.

Вот основные 7 мер, которые легко написать в статье, но не так легко претворить в жизни. Вроде все понятно, но когда доходит до дела, то многие теряются в своде этих простых правил. Что делать? Начинать с малого! Берите 1 пункт и примеряйте его на свою жизнь. Месяц, два, три… пока не приживется. Прижился, сделали небольшой перерывчик, например на 2-4 недели, и опять вводите следующее новшество. Именно так можно действительно серьезно поменять свое питание буквально за год или два.

Вы хотели все быстрее? Но ведь это не таблетки из аптеки, и не уколы в салоне красоты. И состарились вы ведь не за один день. Так что такое несколько месяцев по сравнению с устойчивым результатом «на лицо»?

Анти эйдж программы для женщин

Если вам понравилось, и вы хотите углубиться в программу анти эйдж более серьезно, начните с просмотра вот этого полезного видео на моем канале YouTube:

В видео я рассказываю о том, какие продукты питания надо включить в свой рацион, чтобы не стареть? Как оставаться красивой, молодой, энергичной? Это — анти эйдж, секреты красоты и молодости кожи. Всех, кто хочет углубиться в тему эффективного омоложения, я приглашаю на программу «Минус 8 лет за 8 недель»

Боитесь не справиться в одиночку? Или хотите получить результат быстрее? Тогда приглашаю вас присоединиться к моей программе «Минус 8 лет за 8 недель», которая периодически стартует в моей онлайн школе. Там вы под моим чутким руководством и с поддержкой группы и специально приглашенного психолога сможете внедрить многие из этих изменений в вашу жизнь всего за 2 месяца. Я расскажу ЧТО делать и в какой последовательности, а психолог объяснит КАК не сойти с пути. Это того стоит!

Не верите, что программа питания сможет всего за 2 месяца сделать из вас красотку? Тогда вот пример одной из участниц моей программы. Всего с февраля по апрель, а такие изменения!

А пока вы думаете про питание для красоты…

В следующей же статье я расскажу о том, какие легкие решения существуют на пути к красоте и вечной молодости. А именно — про добавки, которые вы можете купить и принимать для поддержания красоты и здоровья.

Дорогие мои! Спасибо, что читаете. Я буду очень благодарна, если вы поделитесь этой статьей в своих соц.сетях или оставите комментарий.

P.S. Если Вам нужна индивидуальная консультация — обращайтесь! Подробности — тут.

Понравилась статья? Чтобы не потерять блог из виду, подпишитесь на новости! Это можно сделать в правой колонке или став подписчиком моих групп на или в Instagram, Facebook или Вконтакте (ссылки также в правом столбце).

ВНИМАНИЕ! Эта статья не является прямым руководством к действию. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением и обратитесь к специалисту. Автор не несет ответственности за последствия самостоятельно подобранного лечения.

Читайте также:  Диетологи опровергли мифы о том, что от сладкого сильно поправляются
Ссылка на основную публикацию