Необычные новогодние сладости: подборка фото

30 необычных подарков на Новый год 2020: идеи, шаблоны для открыток

Подарок на Новый год должен быть полезным и памятным, а не просто милой безделушкой. Мы подготовили для вас список из 30 идей для подарков на Новый год 2020. В нашей подборке нет банальных фабричных кружек и скучных статуэток, только крутые вдохновляющие идеи. А идеи оригинальной новогодней упаковки, создающей ощущение праздника, ищите в этой статье.

Новогодние подарки 2020 для зимних вечеров

На рождественские праздники в каждом доме должна царить волшебная и теплая атмосфера. Поэтому дарите что-то уютное и согревающее, как ароматный глинтвейн.

Домашнюю одежду, теплые носки или тапочки, вязаный плед, плетеный абажур — мы подобрали несколько идей для подарков на Новый год, которые создадут зимний рождественский уют.

1. Вязаный свитер

Свитер — классика жанра. Но принты с оленями, санями, снежинками уже изрядно надоели, можно обойтись без новогоднего принта, но зато отдать предпочтение качественному шерстяному изделию. Выбирайте под цвет глаз!

2. Домашние тапочки из шерсти

Теплые тапочки или вязаные носки остаются одними из самых практичных идей для подарков на Новый год. Выбирайте однотонные расцветки, чтобы не прогадать с рисунком. Возможно, рога оленя или милая мордашка зайки будут кому-то не по вкусу, поэтому лучше выбирать классические варианты в нежных пастельных оттенках.

3. Красивый теплый плед

Основные тенденции в интерьере 2020 года — минимализм в цвете, натуральность и простота в материалах изготовления. Всё плетеное и вязаное! Поэтому выбирайте плед пастельных оттенков крупной вязки.

4. Настольная игра

Дарите компанейские игры, подходящие для домашних вечеринок! Отличным новогодним подарком на 2020 год может быть игра «Активити», «Монополия», «Каркассон», «Колонизаторы», «Имаджинариум» или «Ерш» для очень веселых компаний.

К подарку приложите открытку, не просто купленную в магазине, а сделанную с душой. Например, вы можете использовать новогодние шаблоны открыток Canva. Распечатайте готовый дизайн на плотной бумаге и подпишите с обратной стороны.

Идеи практичных подарков на Новый год для дома

Новогодние подарки из нашей подборки подойдут для любого дома или квартиры, главное, выбирайте цвета под интерьер.

5. Набор бамбуковой посуды

Посуда из бамбукового волокна прочная и на 100% натуральная. Поэтому если вы хотите позаботиться о здоровье своих близких, такой подарок будет весьма кстати для любой семьи.

6. Магнитная доска на холодильник

На доске можно быстро записать список необходимых покупок и оставить записку для домочадцев. А еще это отличный новогодний подарок для семьи с детьми. Раздолье для утреннего рисования!

7. Экомешочки для овощей и фруктов

Внесите свой вклад в экологию! Многие не до конца понимают опасность пластика, к которому относятся те самые полиэтиленовые пакеты. Пора просветить своих близких и друзей. Подарите экомешочки, они бывают разными: от скучного однотонного хлопка до интересных дизайнерских вязаных изделий.Набор экомешочков не просто заменит полиэтиленовые пакеты, но и порадует своим стильным видом. Мешочки можно также использовать для хранения чая, круп, орехов, сухофруктов.

8. Подставка для ноутбука

Это полезный подарок для любителей полежать на диване с ноутбуком. Найти идеальную подставку вы можете в каталоге ИКЕА: большой выбор от разноцветных мягких вариантов до изящных изделий из натурального дерева.

9. Креативный цветочный горшок

Для любителя домашних цветов можно заказать флорариум или горшки необычных форм ручной работы, подходящие под интерьер. Сейчас особенно интересными считаются горшки из бетона и стеклянные подвесных флорариумы для выращивания суккулентов.

10. Диффузор

Хороший ароматический диффузор пригодится в каждом доме. Выбирайте вариант с ненавязчивыми оттенками, чтобы он вписался в любой интерьер.

Дополнить основной подарок можно постером для украшения дома. Сделайте плакат в редакторе Canva: используйте красивые шрифты и визуальные элементы. Фантазируйте и воплощайте!

Идеи красивых новогодних подарков 2020 для души

Некоторые из этих идей подойдут для подарков на Новый год тем, о ком еще мало знаете, но хотите проявить свое внимание.

11. Карта мира

Большая скретч-карта станет красивой деталью интерьера. Фишка в том, чтобы постепенно стирать верхнюю краску с областей, где уже удалось побывать. Такой подарок стимулирует увидеть, как можно больше красивых мест и отметить свои достижения на карте!

30 необычных подарков на Новый год 2020: идеи, шаблоны для открыток

Подарок на Новый год должен быть полезным и памятным, а не просто милой безделушкой. Мы подготовили для вас список из 30 идей для подарков на Новый год 2020. В нашей подборке нет банальных фабричных кружек и скучных статуэток, только крутые вдохновляющие идеи. А идеи оригинальной новогодней упаковки, создающей ощущение праздника, ищите в этой статье.

Новогодние подарки 2020 для зимних вечеров

На рождественские праздники в каждом доме должна царить волшебная и теплая атмосфера. Поэтому дарите что-то уютное и согревающее, как ароматный глинтвейн.

Домашнюю одежду, теплые носки или тапочки, вязаный плед, плетеный абажур — мы подобрали несколько идей для подарков на Новый год, которые создадут зимний рождественский уют.

1. Вязаный свитер

Свитер — классика жанра. Но принты с оленями, санями, снежинками уже изрядно надоели, можно обойтись без новогоднего принта, но зато отдать предпочтение качественному шерстяному изделию. Выбирайте под цвет глаз!

2. Домашние тапочки из шерсти

Теплые тапочки или вязаные носки остаются одними из самых практичных идей для подарков на Новый год. Выбирайте однотонные расцветки, чтобы не прогадать с рисунком. Возможно, рога оленя или милая мордашка зайки будут кому-то не по вкусу, поэтому лучше выбирать классические варианты в нежных пастельных оттенках.

3. Красивый теплый плед

Основные тенденции в интерьере 2020 года — минимализм в цвете, натуральность и простота в материалах изготовления. Всё плетеное и вязаное! Поэтому выбирайте плед пастельных оттенков крупной вязки.

4. Настольная игра

Дарите компанейские игры, подходящие для домашних вечеринок! Отличным новогодним подарком на 2020 год может быть игра «Активити», «Монополия», «Каркассон», «Колонизаторы», «Имаджинариум» или «Ерш» для очень веселых компаний.

К подарку приложите открытку, не просто купленную в магазине, а сделанную с душой. Например, вы можете использовать новогодние шаблоны открыток Canva. Распечатайте готовый дизайн на плотной бумаге и подпишите с обратной стороны.

Идеи практичных подарков на Новый год для дома

Новогодние подарки из нашей подборки подойдут для любого дома или квартиры, главное, выбирайте цвета под интерьер.

5. Набор бамбуковой посуды

Посуда из бамбукового волокна прочная и на 100% натуральная. Поэтому если вы хотите позаботиться о здоровье своих близких, такой подарок будет весьма кстати для любой семьи.

6. Магнитная доска на холодильник

На доске можно быстро записать список необходимых покупок и оставить записку для домочадцев. А еще это отличный новогодний подарок для семьи с детьми. Раздолье для утреннего рисования!

7. Экомешочки для овощей и фруктов

Внесите свой вклад в экологию! Многие не до конца понимают опасность пластика, к которому относятся те самые полиэтиленовые пакеты. Пора просветить своих близких и друзей. Подарите экомешочки, они бывают разными: от скучного однотонного хлопка до интересных дизайнерских вязаных изделий.Набор экомешочков не просто заменит полиэтиленовые пакеты, но и порадует своим стильным видом. Мешочки можно также использовать для хранения чая, круп, орехов, сухофруктов.

8. Подставка для ноутбука

Это полезный подарок для любителей полежать на диване с ноутбуком. Найти идеальную подставку вы можете в каталоге ИКЕА: большой выбор от разноцветных мягких вариантов до изящных изделий из натурального дерева.

9. Креативный цветочный горшок

Для любителя домашних цветов можно заказать флорариум или горшки необычных форм ручной работы, подходящие под интерьер. Сейчас особенно интересными считаются горшки из бетона и стеклянные подвесных флорариумы для выращивания суккулентов.

10. Диффузор

Хороший ароматический диффузор пригодится в каждом доме. Выбирайте вариант с ненавязчивыми оттенками, чтобы он вписался в любой интерьер.

Дополнить основной подарок можно постером для украшения дома. Сделайте плакат в редакторе Canva: используйте красивые шрифты и визуальные элементы. Фантазируйте и воплощайте!

Идеи красивых новогодних подарков 2020 для души

Некоторые из этих идей подойдут для подарков на Новый год тем, о ком еще мало знаете, но хотите проявить свое внимание.

11. Карта мира

Большая скретч-карта станет красивой деталью интерьера. Фишка в том, чтобы постепенно стирать верхнюю краску с областей, где уже удалось побывать. Такой подарок стимулирует увидеть, как можно больше красивых мест и отметить свои достижения на карте!

Необычные сладости на Новый год — удивляйте и поражайте

Хозяйкой наступающего 2020 года будет Белая Металлическая Крыса, которая принесет счастье и достаток в тот дом, где стол в новогоднюю ночь будет ломиться от разнообразия приготовленных блюд. Обязательным пунктом в меню будут сладости и десерты, которые лучше приготовить в соответствование с пожеланиями Белой Крысы — никаких полуфабрикатов, все только домашнее. Чтобы задобрить хозяйку года, можно приготовить разнообразные сладкие блюда, с которыми справится любая кухарка.

Чипсы из яблок

Часто при готовке варенья, джемов и конфитюров остается очищенная кожура с яблок. Некоторые хозяйки выкидывают ее, хотя кожуре можно найти полезное применение и приготовить вкусные сладкие чипсы. Для этого понадобятся:

  • аккуратно срезанная кожура от 5-10 яблок;
  • корица и сахар по вкусу.

Кожуру промывают в воде, сушат на бумажных полотенцах. Духовку разогревают до 120 º С. Противень выстилают пергаментной бумагой, посыпают сахаром и корицей; ставят в духовку. Дверцу духового шкафа нужно немного приоткрыть, чтобы кожура подсыхала, а не варилась в собственном соку. Запекают чипсы 15-20 минут. После приготовления яблочные слайсы нужно быстро остудить — убрать в морозилку или вынести на балкон.

Читайте также:  Вечная молодость без вреда для здоровья

Быстрый торт со сгущенкой

Этот рецепт понравится начинающим или занятым хозяйкам, потому что его приготовление занимает всего 30 минут. Этот рецепт выручит при нехватке времени или неожиданных гостях у порога. Для приготовления коржей торта понадобятся:

  • сгущенное молоко 380 г;
  • мука 150 г;
  • яйца 2 шт;
  • ванилин 1 ч.л.;
  • разрыхлитель или гашеная сода 1 ч.л.;
  • какао-порошок 2 ст.л.

Для приготовления крема понадобятся:

  • сметана 500 г;
  • сахар 2 ст.л.
  • сливки 100 мл.

В миске сбивают 1 яйцо, добавляют ванилин и разрыхлитель. Тщательно перемешивают вручную или погружным блендером. В другой миске взбивают яйцо и какао. Муку просеивают через сито, чтобы она обогатилась кислородом. Аккуратно подсыпают муку в миски с яйцами и перемешивают так, чтобы не образовывались комочки. Таким образом, в одной миске получается светлое тесто, а во второй шоколадное. Консистенция получившейся смеси должна быть как у нежирной сметаны.

На двух неглубоких противнях выпекают коржи. Для этого духовку разогревают до 150 º С. Противни выстилают пергаментной бумагой или смазывают крестьянским маслом.

Выпекают коржи 20-25 минут. Нельзя открывать духовку в процессе готовки, так как из-за оттока горячего воздуха коржи осядут. Проверяют бисквит на пропеченность так — в самом центре корж протыкают зубочисткой — на ней не должно остаться сырого теста.

Коржи разрезают на две части. В это время готовят крем — сметану и сахар взбивают миксером. Верх первого коржа смазывают кремом, на него укладывают второй корж, смазанный кремом и так до последнего слоя. Верхний корж украшают взбитыми сливками.

Молочный коктейль с мороженым

Этот вкусный напиток имеет две вариации приготовления — детский безалкогольный и взрослый с градусом. Все виды молочного коктейля готовятся быстро, буквально за 5 минут. Состав на 10 порций:

  • молоко кипяченое 400 мл;
  • мороженое-пломбир 200 г;
  • клубничный сироп 100 г.

Залог вкусного коктейля — последовательное выполнение всех действий. Молоко разогревают в микроволновке или в эмалированной антипригарной посуде на плите до температуры 35-40 º С. Молоко переливают в высокую узкую посуду, например, кувшин. Опускают в молоко блендер и начинают взбивать на максимальных оборотах до образования пузырьков на поверхности. Далее порционно вводят мороженое во взбиваемое молоко. На перемешивание ингредиентов отводится 2-3 минуты. Получившейся коктейль переливают по бокалам и добавляют чайной ложкой клубничный сироп.

В алкогольном варианте коктейля количество молока уменьшают на половину, вторую часть заменяют сладкими ликерами. Сбивают сначала молоко с мороженым, а затем добавляют ликер.Такой коктейль лучше подавать охлажденным или слегка подмороженным, чтобы верхний слой съесть ложкой.

Сливочная помадка

Вкус сливочной помадки напомнит о детстве всякому, кто попробует этот нежнейший десерт. Состав:

  • сахар-песок 250 г;
  • молоко 60 мл;
  • сгущенка 70 мл;
  • масло крестьянское жирностью не менее 82,5% 100 г;
  • кокосовая стружка 15 г;
  • щепотка соли.

Сахар высыпают в кастрюлю, добавляют сгущенное молоко и масло. Постепенно нагревают кастрюлю на слабом огне. После закипания варить 5-7 минут, добавить щепотку соли. Загустевающую смесь вылить в форму с невысокими бортиками. Оставить в холодильнике на 5-7 часов. После застывания разрезать помадку на порционные кусочки, посыпать кокосовой стружкой.

Жареное молоко

Этот испанский десерт пришелся по душе многим наших соотечественникам. Не смотря на необычное название, этот десерт сможет приготовить даже ребенок. Стоит отметить, что некоторые ингредиенты не купишь в ближайшем магазине, поэтому за ними придется отправиться в супермаркет или специальный кулинарный магазин. Основной состав:

  • молоко 500 мл;
  • крахмал из кукурузы 70 г;
  • куриное яйцо 1 шт.;
  • сливочное масло жирное 30 г;
  • сахар-песок 80 г;
  • ванилин, корица по вкусу.

Ингредиенты для панировки:

  • яйца куриные 2 шт.;
  • пшеничная мука 100 г;
  • тростниковый сахар 5 ст.л.;
  • щепотка соли.

Яйцо смешивают с крахмалом, сахаром и ванилином. Важно не оставить крахмальных комочков в смеси. Постепенно вливают молоко тоненькой струйкой. Нагревают смесь на плите до загустевания, но не допускают кипения и бурления пузырей. В нагретую массу добавляют сливочное масло и хорошо перемешивают.

Выливают смесь в форму, убирают в холодильник на 10-12 часов, чтобы она хорошо схватилась. Для панировки смешивают яйца вместе с мукой и солью. Застывшую массу разрезают на брусочки и обваливают в панировке. В глубокой сковородке раскаливают масло, обжаривают бруски 2-3 минуты. Далее еще неостывшие брусочки посыпают тростниковым сахаром.

Чизкейк без выпечки

Этот рецепт пирога хорош тем, что его не нужно выпекать в духовке, поэтому чизкейк можно приготовить практически в любом месте — загородном доме отдыха или гостиничном номере. Состав:

  • жирная сметана 500 г;
  • овсяное печенье 300 г;
  • сливочное масло 100 г;
  • молоко сгущеное 1,5 кг;
  • желатин 20 г.

Сливочное масло, сгущенку и сметану смешивают миксером до образования тягучей массы. Желатин растворяют в 50 г воды и добавляют в приготовленную смесь. Массу снова перемешивают вместе с желатином, выкладывают в силиконовую формочку. Печенье измельчают в кофемолке до состояния мелкой крошки. Крошкой посыпают верх чизкейка. Форму убирают в холодильник до застывания на 8-10 часов. После застывания форму переворачивают вверх ногами так, что слой из печенья оказывается нижним.

Ленивый Наполеон

Приготовление торта Наполеон по всем кулинарным правилам отнимает много сил и времени, поэтому в народе был придуман способ быстрого Наполеона. Для него понадобятся:

  • 10-12 упаковок лавашей;
  • крахмал картофельный 1 ст.л.;
  • молоко 250 мл;
  • масло крестьянское 2 ст.л.;
  • мука пшеничная 1 ст.л.;
  • сахар 3 ст.л.;
  • яйцо куриное 1 шт.

Листы лаваша разрезают пополам там, чтобы получилось по 2 прямоугольника с каждого. Листы складывают стопочкой и ставят в духовку, предварительно разогретую до 180 º С, на 2-3 минуты. В кастрюле смешивают молоко, растопленное масло, яйцо, сахар и просеянную муку. Полученную смесь нагревают на плите по типу заварного крема.

Каждый лист лаваша обмазывают получившимся кремом, складывают друг на друга. Торту дают «отдохнуть» и пропитаться около 3-4 часов.

Полезные советы

На территории постсоветского пространства осталась привычка готовить салаты, вторые блюда к праздникам в большом количестве. Но такие блюда быстро теряют свою свежесть и заветриваются даже в холодильнике. Для того чтобы такое не произошло, можно некоторую часть приготовленных салатов замораживать в контейнерах или пищевой пленке в морозилке. По мере необходимости салаты размораживаются, подаются на стол.

Во время готовки первых и вторых блюд иногда приходится пробовать еду в процессе готовки. Для того чтобы не обжечься едой, можно оставлять чайную или столовую ложку в морозилке. При необходимости ложку достают из морозилки и зачерпывают еду. Горячая похлебка не успеет нагреть ложку, поэтому можно не бояться ожога языка или неба.

Новый 2020 год — отличный способ провести кулинарные эксперименты и порадоваться себя и своих близких новыми рецептами сладостей к праздничному столу. Необязательно быть талантливым поваром, чтобы приготовить вкусные десерты. Существуют простые способы готовки сладких закусок, которые под силу начинающим кулинарам.

16 необычных и вкусных подарков на Новый год

Шоколад ручной работы или букет из конфет порадуют сильнее, чем банальщина вроде набора носков или статуэток с символом года. Мы собрали идеи подарков, которые не стыдно вручить любимым, родным и коллегам.

Что подарить любимому человеку

Букет из конфет

Живые цветы обычно вручают в качестве дополнения к основному подарку, а вот сладкий букет вполне тянет на самостоятельный презент. Да и радовать он будет дольше, чем цветы, хотя в случае с заядлыми сладкоежками обещать этого не можем.

В бутике French Kiss сладости для букетов готовят вручную по авторским рецептам. В набор входят от 10 до 43 конфет из премиального молочного, белого и горького шоколада. Каждый букет — это ассорти из трюфелей (есть даже с апельсином и базиликом или мятой), конфет с алкогольной начинкой, основой из марципана и сливочной нуги или из сыра и сливок.

Конфеты с марципаном

Лакомство из молотого миндаля и сахарной пудры в Европе считается традиционным рождественским угощением, так что идеально подходит в качестве новогоднего подарка. Можно купить марципан в шоколаде или чистом виде — например, в форме батончиков.

Если есть время и запас терпения, попробуйте приготовить марципан сами. Стакан миндаля залейте кипятком, выдержите пару минут и обдайте холодной водой, а потом снимите кожуру. Обсушите орехи на сковороде и порубите в мелкую крошку в блендере или кухонном комбайне. Сварите густой сироп из стакана сахара и половины стакана воды, добавьте туда молотый миндаль и тщательно вымешайте, не снимая с огня, чтобы масса стала плотной и относительно однородной. Из готового марципана можно сделать батончики или скатать шарики и обмакнуть их в растопленный шоколад.

Корзина сладостей

Если знаете вкусы получателя, соберите корзинку самостоятельно: сложите туда шоколадки, печенье, конфеты, добавьте пачку хорошего чая и украсьте всё это еловыми ветками или мишурой.

Если боитесь не угадать, берите готовое ассорти. Например, в наборах от бутика French Kiss есть и плитки шоколада, и конфеты, и съедобные фигурки, а ещё драже с изюмом и орехами, какао, чай и зерновой кофе. Такой подарок понравится сладкоежкам любого возраста и запомнится надолго.

Читайте также:  Американские панкейки на кефире пышные - рецепт с фото пошагово, с бананом, без яиц

Макарон

Воздушное и тающее во рту лакомство из миндальной муки, сахара и яичных белков. Сделать его дома начинающему кондитеру с первой попытки будет сложно, так что можно с чистой совестью отправиться в магазин за готовым набором.

Две половинки пирожного соединяют между собой джемом или кремом с добавлением шоколада, ягодного пюре и карамели, а тесто подкрашивают, поэтому можно собрать комбинацию из сладостей разных цветов. Чтобы растянуть удовольствие, берите набор побольше: крохотные макароны исчезают очень быстро.

Что подарить родителям

Шоколад ручной работы

Никаких обычных плиток молочного шоколада с изюмом и орехами, сейчас есть варианты поинтереснее. Например, вы когда‑нибудь пробовали лакомство с брусникой, черносливом и ягодами годжи?

У French Kiss есть даже шоколад розового цвета — он готовится без искусственных красителей, всё дело в особом сорте и способе ферментации какао‑бобов. Можно подарить родителям ассорти из нескольких плиток и дополнить презент вкусным чаем, кофе и медиантами — шоколадными дисками, украшенными орехами, цукатами и воздушным рисом.

Взбитый мёд

Банка обычного мёда — подарок полезный, но скучный, а вот суфле из этого сладкого продукта — совсем другое дело. Чтобы его приготовить, мёд взбивают, пока он не превратится в нежную кремовую массу.

Для дополнительных оттенков вкуса в суфле добавляют фрукты, орехи и ягоды. Такой мёд долго хранится и не засахаривается, его можно добавлять в чай, делать с ним бутерброды или использовать для приготовления домашних сладостей.

Необычное варенье

Хотите удивить маму или бабушку — дарите им варенье. Обычные варианты вроде джема из чёрной смородины или яблок тут не пройдут, так что поищите что‑нибудь оригинальное.

Варенье из лепестков роз, фейхоа или сосновых шишек — это и вкусный, и необычный презент. Можно сделать его своими руками или купить, если перед Новым годом и так ни на что нет времени.

Что подарить детям

Шоколадные фигурки

Подарок родом из нашего детства — помните ведь фигурки Деда Мороза, которые попадались чуть ли не в каждом новогоднем наборе? Потом они ещё долго пылились в шкафу, потому что шоколад там был так себе. Сейчас совсем другое дело: можно выбрать фигурку, которая будет и красивой, и вкусной.

Ёлочки, мышки и медведи French Kiss — это настоящее произведение кондитерского искусства из качественного премиального шоколада. Если есть их сразу будет жалко — не беда: срок годности фигурок — 12 месяцев.

Набор для приготовления шоколада

Как насчёт того, чтобы открыть на праздниках кондитерскую фабрику у себя дома? И ребёнок при деле, и вам наверняка перепадёт часть его творений.

Чтобы сделать домашний шоколад, нужны масло и порошок какао, сахар или мёд и формочки для плиток или конфет. Можно купить это всё в наборе или по отдельности, а ещё обязательно добавьте к подарочному комплекту орехи и сушёные ягоды для украшения плиток.

Пряничный домик

И ещё одна идея, чем занять ребёнка на новогодних каникулах. Собирать пряничный домик будет весело всей семье, а украшение доверьте самым младшим.

Элементы для «строительства» можно испечь самим или купить в готовом наборе. Добавьте к нему пару тюбиков сахарной глазури и пакетик кондитерской посыпки для внешней «отделки».

Что подарить друзьям

Набор конфет

Нет, мы не о коробках ассорти из ближайшего супермаркета. На Новый год лучше выбрать что‑нибудь действительно необычное — например, конфеты ручной работы.

У French Kiss есть готовые наборы сладостей, сделанных по уникальным авторским рецептам. Если это дополнение к другому подарку, можно выбрать комплект из двенадцати конфет, а коробка, где их 60 с лишним, — это уже самостоятельный и вполне достойный презент. Вы не прогадаете, ведь в наборах есть сладости на любой вкус: нежные трюфели и конфеты из горького, белого или молочного шоколада с маскарпоне, ягодами, пралине и алкоголем.

Цукаты в шоколадной глазури

Выглядят они шикарно, на вкус тоже хороши, а обойдутся довольно дёшево. Сделать такое лакомство можно из сушёного киви, засахаренного имбиря или дыни и манго.

Растопите плитку молочного или горького шоколада, наденьте цукаты на зубочистки и обмакните в шоколад. Выложите цукаты на бумагу для выпечки и дайте подсохнуть. Готовые сладости упакуйте в подарочный пакет или коробку — её дно лучше застелить бумажной салфеткой.

Набор для приготовления шоколадного фондю

Это одна из тех вещей, о которой многие мечтают, но себе почему‑то не покупают. Зато получить такую штуку в подарок очень приятно.

Обычно в набор входят керамическая чаша, подставка для свечи, нагревающей содержимое ёмкости, и шпажки. Насаживаете на них ягоды или кусочки фруктов и обмакиваете в растопленный шоколад. Кстати, не забудьте добавить к подарку те самые ягоды, фрукты и шоколад, чтобы набор сразу можно было опробовать в деле.

Что подарить коллегам

Расписные пряники

Презент коллегам должен быть и приятным, и недорогим — под Новый год свободных денег обычно и так немного. Дарить всем одинаковые магнитики с мышами — так себе идея, а вот пряник — это и приятно, и вкусно.

Возможно, симпатичные сладости в форме ёлочек или снежинок помогут замученным дедлайнами коллегам обрести новогоднее настроение. В любом случае это милый и достойный сувенир для случаев, когда сотрудников много, а идей для особенного подарка каждому из них нет.

Домашнее печенье

Перед Новым годом самое время пробудить от спячки свои кулинарные таланты. Например, испечь имбирное печенье. Ничего сложного в этом нет.

Положите в кастрюлю 4 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек мёда, по чайной ложке молотых корицы и гвоздики, а ещё добавьте полторы чайных ложки молотого имбиря. Доведите смесь до кипения, всыпьте полторы чайные ложки соды и тщательно размешайте. Положите в горячую смесь 130 граммов сливочного масла, нарезанного кубиками, и помешивайте, пока оно не растворится. Добавьте одно яйцо, 4 стакана муки и замесите плотное, но пластичное тесто. Возможно, муки понадобится чуть больше, смотрите по ситуации.

Раскатайте тесто слоем не толще 0,5 сантиметра, с помощью формочек вырежьте печенье и выпекайте его при 180° в течение 12 минут, пока не зарумянится. Коллеги таких подвигов от вас точно не ожидают, так что им будет приятно.

Торт ручной работы

В этом году 31 декабря многим придётся провести на работе. Всерьёз заниматься делами в канун праздника вряд ли кто‑то будет, так что можно скрасить ожидание вечера за чаепитием.

Порадовать отдел или всю компанию сразу получится вкусным тортом. Закажите его в бутике French Kiss: здесь есть чизкейки, бисквитные, муссовые и медовые торты, украшенные меренгой или фруктовым желе. Кондитеры готовят даже выпечку со свежими ягодами — посреди зимы это настоящее волшебство.

Купить сладости можно в фирменных бутиках в Москве и ещё 9 городах России или в интернет‑магазине. Шоколад, конфеты и печенье доставляют по всей стране.

Какие сладости популярны на новогодних столах у разных стран мира

Кухни мира уникальны, для каждой из них характерны свои традиции, особые ингредиенты, время и варианты подачи десертов. Мы постарались разобраться в видах сладких яств, которыми принято украшать новогодние столы разных народов. Если вы хотите устроить вечеринку с национальными мотивами какой-либо из стран или выбираете неординарные сладости, вам наверняка будет интересна собранная нами информация.

Традиционные русские сладости

В России во все века на праздничном столе выделялось особое место для изделий из муки. Ранее их роль играли пироги и маленькие пирожочки, коврижки и прянички. Сегодня все чаще можно увидеть вместо них красиво оформленный торт. А печенье руками мастеров-кондитеров из классического десерта превратилось в подарочный сувенир и украшение стола.

Европейские сласти

География Европы является максимально разнообразной. При этом большую часть находящихся на ее территории государств составляют развитые страны с богатой историей. Новый Год в каждой из них отмечается по-современному, но с этническими мотивами.

В Румынии и Болгарии, например, к сладкому столу вместо торта подают пироги с фруктовыми наполнителями. Их особенность состоит в небольшом размере, выдерживаемом для того, чтобы каждому гостю досталась отдельная сласть. И делается это неспроста. В одном или нескольких пирожках повар прячет сюрприз – горькую или соленую начинку. По поверьям, тот, кому попадется пирог с сюрпризом, будет обласкан удачей в грядущем году.

Новогодний стол Германии уже много веков украшает «яблочная тарелка». Запеченные яблоки выкладывают на специальное блюдо, расписанное яркими красками. Сверху их поливают сиропом или карамелью и щедро посыпают колотыми орехами и запаренным изюмом. Подтекст десерта таков: яблоко – плод познания, а орехи с их твердой скорлупой и вкусной сердцевинкой – символ трудностей жизни, ведущих к богатству. Традиционными немецкими десертами также являются пряничные домики и имбирное печенье.

Ни один новогодний стол во Франции не обходится без свежеиспеченного хрустящего хлеба и национальной выпечки: профитролей и круассанов. Также на сладкое подают открытые пироги, выпекаемые из рубленого теста, и бриоши.

Кухня Испании формировалась под влиянием разных культур. И блюда, подаваемые здесь в Новый Год, отличаются разнообразием ингредиентов. На десерт в Испании пекут польворон – андалусское песочное печенье. Но любимой сластью для испанцев, без сомнения, можно назвать туррон – сладкий пирог из меда и яичного белка с добавлением орехов и цукатов.

Читайте также:  Как сделать сладкую вату на аппарате и как ее правильно и красиво крутить, видео-уроки

Интересно, что исконно это блюдо было итальянским. В самой же солнечной Италии роль украшения сладкого стола выполняет чиакьере – фигурное тоненькое и хрустящее печенье, усыпанное сахарной пудрой.

Для Чехии и Словакии, которые ранее были одним государством, характерны схожие традиции в праздновании Нового Года. Так на сладкий стол обязательно должен подаваться яблочный штрудель. Каждая хозяйка выпекает его по собственному фамильному рецепту, секрет которого не открывают посторонним. Эта сладость – предмет гордости хозяев дома, который обязательно следует попробовать всем гостям.

Непредсказуемая Азия

В Камбодже, где средний уровень дохода людей невысок, к Новому Году покупаются сладости, которые больше всего любят все члены семьи. Их выкладывают на красивую тарелочку и ставят на окно, чтобы продемонстрировать соседям.

На Тибете даже к новогодней выпечке подходят философски. Хозяйки этой местности из года в год пекут настоящие горы пирожков с невообразимыми начинками, вариативность которых ограничивается только их фантазией. Интересно, что семья не ест пирожки, а раздает их прохожим. И не имеет значения, знаком им человек или нет. Считается, что прирост достатка в доме будет пропорционален количеству розданных десертов.

В Японии к новогоднему столу готовят только те блюда, которые призваны принести счастье. Традиционная сладость здесь – жареные каштаны, которые обязательно привлекут успех в рабочей сфере. Вкушая их, японцы не говорят громко и не слушают музыку, чтобы не отвлекаться от размышлений о будущем. Присутствуют на столе и рисовые пирожные моти, начиненные фруктами и посыпанные кунжутом.

Сдержанная Великобритания

Главной новогодней сладостью в Англии уже много веков является пудинг. Вместо муки для его приготовления используют хлебную крошку. А перед подачей блюдо щедро поливают ромом и поджигают. Пылающий десерт, увиденный европейцем впервые, производит удивительное впечатление. А вот вкус пудинга довольно специфичен и нравится не всем.

Традиции Ирландии находятся под влиянием католической конфессии. Поэтому Новый Год здесь отмечают со свечами, по-семейному тихо, но весело. Ирландский новогодний десерт называют сид-кейк – это печенье или кексы с тмином. Они имеют пряный необычный вкус. Кроме того, к сладкому столу обязательно пекут пудинг с фруктами.

В Шотландии Новый Год называют Хогманай. Национальной сладостью здесь являются овсяные лепешки. Ими начинают трапезу утром 31 декабря и заканчивают ужин в новогоднюю ночь. Они выпекаются в форме круга с небольшой ямочкой по центу. Шотландцы верят, что сломавшаяся во время выпечки овсяная лепешка предзнаменует беду. Поэтому готовят их очень аккуратно.

Американский континент

В США сладости – самый покупаемый товар в новогоднюю неделю. Ими принято не только потчевать гостей, но и украшать дома, декорировать праздничный стол. Классическими вариантами десертов признаны леденцы в форме трости, окрашенные в бело-красные полосы, и всевозможные сладкие снеки. Но первое место по популярности безоговорочно занимают шоколадные конфеты.

Традиционные десерты Канады – шоколад, печенье и пряничные домики. Чуть более оригинальное угощение этого региона – рождественские поленья. Это песочное печенье, которое выпекают в форме небольших цилиндриков. На праздничном столе оно напоминает об истинно канадских жителях – лесорубах.

Некоторые народы американского континента до сих пор сохранили традицию прятать внутрь десерта монетки. В Мексике их запекают в особых пирогах — rosca de reyes. Так что будьте аккуратны, пробуя там новогодние сласти! Десерт имеет форму кольца и украшается засахаренными фруктами. Счастливчик, нашедший монетку, в грядущем году станет богаче.

Какие сладости популярны на новогодних столах у разных стран мира

Кухни мира уникальны, для каждой из них характерны свои традиции, особые ингредиенты, время и варианты подачи десертов. Мы постарались разобраться в видах сладких яств, которыми принято украшать новогодние столы разных народов. Если вы хотите устроить вечеринку с национальными мотивами какой-либо из стран или выбираете неординарные сладости, вам наверняка будет интересна собранная нами информация.

Традиционные русские сладости

В России во все века на праздничном столе выделялось особое место для изделий из муки. Ранее их роль играли пироги и маленькие пирожочки, коврижки и прянички. Сегодня все чаще можно увидеть вместо них красиво оформленный торт. А печенье руками мастеров-кондитеров из классического десерта превратилось в подарочный сувенир и украшение стола.

Европейские сласти

География Европы является максимально разнообразной. При этом большую часть находящихся на ее территории государств составляют развитые страны с богатой историей. Новый Год в каждой из них отмечается по-современному, но с этническими мотивами.

В Румынии и Болгарии, например, к сладкому столу вместо торта подают пироги с фруктовыми наполнителями. Их особенность состоит в небольшом размере, выдерживаемом для того, чтобы каждому гостю досталась отдельная сласть. И делается это неспроста. В одном или нескольких пирожках повар прячет сюрприз – горькую или соленую начинку. По поверьям, тот, кому попадется пирог с сюрпризом, будет обласкан удачей в грядущем году.

Новогодний стол Германии уже много веков украшает «яблочная тарелка». Запеченные яблоки выкладывают на специальное блюдо, расписанное яркими красками. Сверху их поливают сиропом или карамелью и щедро посыпают колотыми орехами и запаренным изюмом. Подтекст десерта таков: яблоко – плод познания, а орехи с их твердой скорлупой и вкусной сердцевинкой – символ трудностей жизни, ведущих к богатству. Традиционными немецкими десертами также являются пряничные домики и имбирное печенье.

Ни один новогодний стол во Франции не обходится без свежеиспеченного хрустящего хлеба и национальной выпечки: профитролей и круассанов. Также на сладкое подают открытые пироги, выпекаемые из рубленого теста, и бриоши.

Кухня Испании формировалась под влиянием разных культур. И блюда, подаваемые здесь в Новый Год, отличаются разнообразием ингредиентов. На десерт в Испании пекут польворон – андалусское песочное печенье. Но любимой сластью для испанцев, без сомнения, можно назвать туррон – сладкий пирог из меда и яичного белка с добавлением орехов и цукатов.

Интересно, что исконно это блюдо было итальянским. В самой же солнечной Италии роль украшения сладкого стола выполняет чиакьере – фигурное тоненькое и хрустящее печенье, усыпанное сахарной пудрой.

Для Чехии и Словакии, которые ранее были одним государством, характерны схожие традиции в праздновании Нового Года. Так на сладкий стол обязательно должен подаваться яблочный штрудель. Каждая хозяйка выпекает его по собственному фамильному рецепту, секрет которого не открывают посторонним. Эта сладость – предмет гордости хозяев дома, который обязательно следует попробовать всем гостям.

Непредсказуемая Азия

В Камбодже, где средний уровень дохода людей невысок, к Новому Году покупаются сладости, которые больше всего любят все члены семьи. Их выкладывают на красивую тарелочку и ставят на окно, чтобы продемонстрировать соседям.

На Тибете даже к новогодней выпечке подходят философски. Хозяйки этой местности из года в год пекут настоящие горы пирожков с невообразимыми начинками, вариативность которых ограничивается только их фантазией. Интересно, что семья не ест пирожки, а раздает их прохожим. И не имеет значения, знаком им человек или нет. Считается, что прирост достатка в доме будет пропорционален количеству розданных десертов.

В Японии к новогоднему столу готовят только те блюда, которые призваны принести счастье. Традиционная сладость здесь – жареные каштаны, которые обязательно привлекут успех в рабочей сфере. Вкушая их, японцы не говорят громко и не слушают музыку, чтобы не отвлекаться от размышлений о будущем. Присутствуют на столе и рисовые пирожные моти, начиненные фруктами и посыпанные кунжутом.

Сдержанная Великобритания

Главной новогодней сладостью в Англии уже много веков является пудинг. Вместо муки для его приготовления используют хлебную крошку. А перед подачей блюдо щедро поливают ромом и поджигают. Пылающий десерт, увиденный европейцем впервые, производит удивительное впечатление. А вот вкус пудинга довольно специфичен и нравится не всем.

Традиции Ирландии находятся под влиянием католической конфессии. Поэтому Новый Год здесь отмечают со свечами, по-семейному тихо, но весело. Ирландский новогодний десерт называют сид-кейк – это печенье или кексы с тмином. Они имеют пряный необычный вкус. Кроме того, к сладкому столу обязательно пекут пудинг с фруктами.

В Шотландии Новый Год называют Хогманай. Национальной сладостью здесь являются овсяные лепешки. Ими начинают трапезу утром 31 декабря и заканчивают ужин в новогоднюю ночь. Они выпекаются в форме круга с небольшой ямочкой по центу. Шотландцы верят, что сломавшаяся во время выпечки овсяная лепешка предзнаменует беду. Поэтому готовят их очень аккуратно.

Американский континент

В США сладости – самый покупаемый товар в новогоднюю неделю. Ими принято не только потчевать гостей, но и украшать дома, декорировать праздничный стол. Классическими вариантами десертов признаны леденцы в форме трости, окрашенные в бело-красные полосы, и всевозможные сладкие снеки. Но первое место по популярности безоговорочно занимают шоколадные конфеты.

Традиционные десерты Канады – шоколад, печенье и пряничные домики. Чуть более оригинальное угощение этого региона – рождественские поленья. Это песочное печенье, которое выпекают в форме небольших цилиндриков. На праздничном столе оно напоминает об истинно канадских жителях – лесорубах.

Некоторые народы американского континента до сих пор сохранили традицию прятать внутрь десерта монетки. В Мексике их запекают в особых пирогах — rosca de reyes. Так что будьте аккуратны, пробуя там новогодние сласти! Десерт имеет форму кольца и украшается засахаренными фруктами. Счастливчик, нашедший монетку, в грядущем году станет богаче.

Ссылка на основную публикацию